Cez školský rok je to skrátka jedna hrôza. Deti neraňajkujú, na desiatu do seba tlačia nevhodnú stravu z bufetu či automatu. „V školskej jedálni vynechávajú polievky, zeleninové jedlá a uprednostňujú múčniky a sladkosti," hovorí o masovom zlozvyku našej najmladšej generácie Jana Jurkovičová zo Združenia pre zdravie a výživu. Výsledok je hrozný. Až 80 percent detí je v štádiu obezity.

Naučte ich opäť raňajkovať. Nepokračujte v zlozvykoch. Je naozaj ťažké meniť už „zabehané“ chute, ale stojí to za to. „Počas prázdnin deti nemusia ráno skoro vstávať, preto treba tento čas využiť na návyk pravidelného výdatného raňajkovania,“ radí lekárka.

Počas leta sa vyhnite obľúbeným vyprážaným „pochúťkam“. Ak sa decká poriadne vybehajú a vyskáču či vybláznia vo vode, sú také hladné, že zjedia prakticky čokoľvek, aj zdravé, ľahké zeleninové jedlá či cestoviny s čerstvým šalátom. Čas letného oddychu využite aj na to, aby ste deťom obmedzili prístup k bufetovej strave, ktorú počas školského roka žiaci preferujú – čipsom, hranolčekom, sladkostiam, jednoducho potravinám rýchleho občerstvenia. Obsahujú veľké množstvo nezdravých skrytých tukov.

Vezmite si príklad z juhu

V lete viac cestujeme a ochutnávame jedlá iných krajín. Ideálne je pozrieť sa do kuchyne na juhu, ako to robia obyvatelia krajín Stredomoria. Stredomorská strava je považovaná za jednu z najzdravších, či azda vôbec najzdravšiu na svete. Je to vďaka používaniu olivového oleja, čerstvej zeleniny, syra a kyslých nápojov. Rovnica: 5 = 5. Čo sa zmestí do dlane Odborníci na výživu radia – naši potomkovia by mali zjesť denne päť porcií ovocia a zeleniny.

Ako to do nich natlačiť?

Na prvý pohľad sa to môže zdať nemožné. Je to však ľahšie, než sa zdá. Predstavte si na raňajky müsli s jablkom, potom pohár zeleninovej či ovocnej šťavy, na obed cestoviny so zeleninovou prílohou, poobede puding s višňami a večer celozrnný chlieb s reďkovkami, paradajkou alebo uhorkou. Ak chcete deti motivovať aj zabaviť, nechajte ich, nech si dávku vypočítajú a zmerajú samy. Päť porcií rovná sa päť dlaní plných ovocia alebo zeleniny.

Vyhnite sa rizikovým potravinám

Deťom v žiadnom prípade neponúkajte surové alebo nedostatočne tepelne spracované mäso, ryby, mäkkýše či suši. Ak ste v rizikovej dovolenkovej krajine, nedávajte im surovú zeleninu a neošúpané ovocie. Treba dať pozor aj na to, aby nebolo prasknuté alebo nemalo poškodený povrch. Zvýšenú pozornosť venujte aj nepasterizovaným mliečnym výrobkom, vajciam, potravinám od pouličných predajcov či prihrievaným jedlám.

Dajte stop hranolčekom, hamburgerom a čipsom!

Výber pre vás

Dajte stop hranolčekom, hamburgerom a čipsom!

Súvisiace články

Na dovolenke si dávajte pozor najmä na vodu, ktorú pijete

Najčastejšie chyby a omyly pri chudnutí: Čo je jesť a čo nie?

Výber pre vás