Leto je ideálnou šancou na zmenu jedálneho lístka. Hamburgery, hotdogy, hranolčeky, k tomu kola a čipsy – to je obľúbená päťka drvivej časti detí počas školského roka. Výživári sa zhodujú: fastfoodová hrôza! Cez prázdniny to nebýva oveľa lepšie. Všimli ste si, čo ponúkajú bufety na kúpaliskách? Odborníci na výživu radia, že práve teraz máme jedinečnú šancu to zmeniť. Prázdniny sú totiž ideálnym obdobím na zmenu životného štýlu a stravovacieho režimu. Dva voľné mesiace by mali byť aj obdobím maximálnej telesnej aktivity, takže by sme deti mali odohnať od počítačov a televízorov. Plávanie, behanie, bicyklovanie je dôležité i preto, aby sa aj prípadné hamburgery či hotdogy neusádzali vo veľkej vrstve tuku.

„Stravovanie počas prázdnin by malo spĺňať všetky základné zásady zdravého stravovania ako po celý rok. Ale môže byť predsa iné a príťažlivejšie,“ radí odborníčka na výživu MUDr. Jana Jurkovičová. V lete dozrieva najmä veľa ovocia a zeleniny, čo by sa určite malo odraziť aj v jedálnom lístku detí. „Počas prázdnin deti nemusia ráno skoro vstávať, preto treba tento čas využiť na návyk pravidelného výdatného raňajkovania ako základu celodennej aktivity,“ radí lekárka. Aj čerstvé ovocie alebo varená kukurica dodajú detskému organizmu množstvo dôležitých vitamínov a minerálnych látok.

Deťom v žiadnom prípade neponúkajte surové alebo nedostatočne tepelne spracované mäso, ryby, mäkkýše (ustrice), suši... Ak ste v rizikovej dovolenkovej krajine, nedávajte im surovú zeleninu a neošúpané ovocie. Treba dať pozor, aby ovocie nebolo prasknuté alebo nemalo poškodený povrch, pozor si dajte aj na nepasterizované mliečne výrobky, vajcia, jedlo od pouličných predajcov či zohrievané jedlo.

...až o 51 % vyššiu pravdepodobnosť vzniku depresie majú ľudia, ktorí sa pravidelne stravujú v sieťach rýchleho občerstvenia? (Podľa štúdie univerzity v Las Palmas de Gran Canaria.)

Fastfoodová hrôza: Pre tých, čo chcú byť tuční a depresívni

Výber pre vás

Fastfoodová hrôza: Pre tých, čo chcú byť tuční a depresívni

Súvisiace články

Sú tu prázdniny! Viete, čo pozerajú vaše deti na počítači?!

Počas leta zvýšte pozornosť, deti sú dvojnásobne ohrozené

Výber pre vás