Zloženie: vláknina, draslík, mangán, bromelaín, voda, ovocný cukor, fosfor, zinok, vápnik, meď, železo, kyselina listová, betakarotén, vitamíny B3, B5, C, E.

Indikácie: Ananás obsahuje bromelaín – enzým, ktorý pomáha pri trávení bielkovín. Ťažko za obedom? Dajte si kúsok. Z ananásu však neschudnete, ako vraví populárny mýtus, ale ťažšie stráviteľné bielkoviny odbúrate skôr a nebudú vám príliš dlho putovať po tele. Mangán, ktorý je v ňom tiež hojne zastúpený, funguje ako štartér, ktorý aktivuje antioxidanty a dovolí im ľahšie uvoľniť energiu. A čo potom s ňou? Je vaša! Hurá!

Kontraindikácie: Ananás nie je žiadne neviniatko. Obsahuje alergény. Buď vás len bude štípať jazyk, alebo sa vysypete. Nie je to pravidlo, ale keby náhodou, budete aspoň vedieť z čoho.

Zloženie: vitamíny B3, B5, B6, E, C, karotenoidy, biotín, kyselina listová, chróm, jód, železo, selén, zinok, vláknina, draslík, horčík.

Indikácie: Keď chcete mať pevnú chrbtovú kosť (a všetky ostatné), jedzte špenát. A ešte preto, lebo je diétny. V sto gramoch tejto listovej zeleniny nenájdete viac než 20 kcal. Okrem toho, že vracia farbu do líc, získate ako bonus ešte 13 ďalších flavonoidových antioxidantov. A o nich už viete svoje. Okrem iného sú niečo ako bájny elixír večnej mladosti.

Kontraindikácie: Mávate zápchy? Opatrne so špenátom. Nedávkujte si ho na raňajky, obed aj večeru, lebo sa vám železo v ňom postará o dosť tvrdý zápas na toalete... V prospech špenátu.

Zloženie: vitamíny B3, B5, C, betakarotén, biotín, kyselina listová, mangán, fosfor, draslík, selén, vláknina, antokyanín.

Indikácie: Maliny si ordinovať nemusíte, drvivá väčšina si ich dá už len preto, že fantasticky chutia. Ale to nie je všetko. Antokyanín, silný antioxidant v malinách, pomáha bielym krvinkám bojovať s infekciami a vytvárať imunitu spolu s vitamínom C. Toto ovocie zlepšuje trávenie, znižuje hladinu cholesterolu a zbavuje telo jedov. Pri pravidelnom maškrtení, samozrejme.

Kontraindikácie: Maliny sú pomerne cukornaté, ale stále lepšie, ako zlupnúť čokoládovú tyčinku. Nevýhod je málo, za zmienku však stojí staré známe, že sa rýchlo kazia. To znamená nazbierať alebo kúpiť – a hneď „spracovať“.

Zloženie: vitamíny B3, B5, B6, K, C, E, vláknina, fosfor, draslík, biotín, karotén, jód, vápnik, zinok, kyselina listová.

Indikácie: Dodávajú pocit sýtosti vďaka chrómu, pomáhajú pri odvodňovaní organizmu – odporúčame ich pred menštruáciou, keď si telo tekutiny zadržiava. Nech sa necítite ako balón. 90 percent obsahu paradajok tvorí voda, sú teda ideálnou nízkoenergetickou potravinou, ktorá zasýti pri diétach. Okrem toho naringín z paradajok znižuje hladinu zlého cholesterolu.

Kontraindikácie: Keď nekupujete „bio“, počítajte s tým, že sa z paradajok, respektíve vinou postrekov na nich, môžete vyhádzať. To, že ich neznášate, môže znamenať, že vaše telo ich nevie chemicky rozložiť. V kombinácii s tukom totiž rady kvasia.

Zloženie: draslík, mangán, železo, vláknina, bielkoviny.

Indikácie: Všetky druhy fazule (a je ich požehnane) stabilizujú hladinu krvného cukru. To v preklade znamená, že nadlho zasýtia. Biela odroda okrem toho dokáže efektívne štiepiť tuky, tmavšie druhy pôsobia preventívne pri problémoch s močovými cestami.

Kontraindikácie: Surová fazuľa je toxická, jedzte ju výlučne tepelne dobre upravenú. Nepríjemnému nadúvaniu, ktoré je dôsledkom nedokonalého rozkladania alfa galaktozidov, zabránite štipkou sódy bikarbóny. Pridávajte ju do varenia.

Zloženie: vitamíny B1, B3, B5, C, E, K, kyselina listová, biotín, železo, horčík, fosfor, jód, draslík, kremík, zinok.

Indikácie: Vďaka chlorofylu pomáha detoxikovať krv a pečeň. To, že šalát upokojuje, by vám určite ani vo sne nenapadlo – je to zásluha prírodného sedatíva Lactucarium. Vo vyšších dávkach navodzuje spánok. Kyselina listová pôsobí preventívne proti vrodeným chybám – a prevencia je základ.

Kontraindikácie: Keď šalát práve nemá sezónu, nepreháňajte to. Pri rýchlenom pestovaní v skleníkoch sa v ňom kumulujú dusičnany. Keď si vyberáte, voľte radšej tmavšie odrody, obsahujú viac živín.

Fitko na tanieri: S týmito potravinami budete štíhle!

Výber pre vás

Fitko na tanieri: S týmito potravinami budete štíhle!

Súvisiace články

Ak chcete zhodiť nejaké to kilo, chudnite s vlákninou

Zdravé chudnutie: Naučte sa jesť a neriskujte!

Výber pre vás