Začleňte do svojho jedálneho lístka čo najviac zeleniny a ovocia. Zostanete tak dlhšie sýta a ľahšie sa aj zrieknete sladkostí a ťažkých mastných jedál.

Či už pri pečení, varení alebo aj vytieraní formy je veľmi dôležité používaný tuk precízne odvážiť. Jedna polievková lyžica obsahuje totiž až 10 g tuku.

3. Štipľavé na trávenie

Strava obahatená o čierne korenie, čili, karí, kajenské korenie, ale i škoricu pomáha odbúravať prebytočné tukové zásoby.

Ku každému produktu existuje aj jeho ľahšia alternatíva. Preto už pri nákupe pozorne sledujte informácie o výživových hodnotách na obale.

Ryžu a zemiaky po uvarení ochlaďte. Škrob v nich sa zmení tak, že sa začne odbúravať až v hrubom čreve. Hladina cukru v krvi tak zostane konštantná a vlčí hlad sa nedostaví.

Nedokážete sa vzdať chrumkavej zapečenej kôrky syra? Skúste na zapekanie použiť mix zo strúhaného nízkotučného syra a múky v pomere 1 : 2.

7. Inšpirujte sa Áziou

Zabudnite na panvicu a začnite používať wok. Nielenže nebudete potrebovať toľko tuku, ale jedlo bude oveľa aromatickejšie.

8. Podávajte s prílohou

Skúste pripravené cestoviny podávať už zmiešané s omáčkou. Uvidíte, že tak dokážete ušetriť až tretinu omáčky a tým, samozrejme, aj kilojoulov.

Namiesto veľkých steakov mäso radšej nakrájajte na kúsky a podávajte na šťave. Nikomu ani len nenapadne, že ho tam je až o štvrtinu menej.

Zabudnite na vyprážanie. Množstvo polotovarov ako hranolčeky alebo rybie prsty sa dá pripravovať aj v rúre na plechu pokrytom papierom na pečenie. A to bez použitia kvapky oleja.

Najlepšia cesta k ideálnej hmotnosti: Varte s rozumom

Výber pre vás