Pravidlá len na 2 dni a zvyšných 5 dní si môžete dopriať, na čo máte chuť. Áno, naozaj je to namáhavejšie udržať si peknú postavu. Ale vzdať sa? Nikdy!

Čím sme staršie, tým menej sa hodia do nášho každodenného života striktné diéty. Oveľa lepšie pre spaľovanie tukov a látkovú premenu po 40 sú 2 dni do týždňa, počas ktorých sa zriekneme sacharidov. Hneď ráno si doprajeme ľahko stráviteľné bielkoviny. Počas nasledujúcich týždňov môžeme recepty variovať, zeleninu vymeniť za inú zeleninu a lososa nahradiť iným typom ryby. Drink na raňajky si môžeme pripraviť z bobúľ, ananásu, melóna či jabĺk.

Ovocno-bielkovinový drink s jahodami

300 g jahôd rozmixujeme so 150 g nízkotučného jogurtu, s 2 PL jemných ovsených vločiek a 100 ml pomarančovej šťavy.

Losos s karfiolovým šalátom

50 g červenej šošovice povaríme 10 minút, zlejeme, necháme odkvapkať. 350 g karfiolu uvaríme v slanej vode, po 4 minútach zlejeme a necháme odkvapkať. Šalotku a 1 červenú papričku čili nasekáme nadrobno, obe premiešame s 1 ČL oleja, 1 PL octu, so soľou a s korením. Dresingom ochutíme karfiol a šošovicu. V hrnci zvaríme 100 ml jablkovej šťavy, 1 PL citrónovej šťavy a štipku soli. 125 g lososa vložíme do jablkového sirupu a 8 minút podusíme. Rybu podávame so šalátom a s hrsťou žeruchy.

1 krajec ražného chleba opečieme v hriankovači a nalámeme na kúsky. 2 vajcia vyšľaháme s 2 PL mlieka, so soľou a s korením. 300 g brokolicových ružičiek podusíme spolu s 50 ml vývaru, keď sa tekutina odparí, pridáme vajcia a za stáleho miešania upečieme praženicu. Nakoniec ju ochutíme chlebom, 1 PL opekaného sezamu a hrsťou rukoly.

2. deň: Nabite sa energiou zo zeleniny a z mäsa

Druhý deň začíname s dobrým pocitom, no doobeda nás ľahko môže dobehnúť vlčí hlad a myšlienka, že by sme sa mohli vzdať. Ani nápad! Sýty obed, pokojne už o 11.30 h nás upokojí. Na jedálnom lístku stojí chudé mäsko. Vždy s kombináciou 300 g zeleniny. Len tak budeme sýte a v pohode prežijeme 48 hodín, počas ktorých nemusíme športovať. Avšak zvyšné dva dni sa pohybujeme čo najviac, doprajeme si prechádzku, zaplávame si alebo vybehneme po schodoch.

Ovocno-bielkovinový drink s ananásom

300 g ananásovej dužiny (polovica ananásu) nakrájame na kocky a rozmixujeme s 1/2 viazaničky mäty a so 100 ml jablkovej šťavy. Pridáme 150 g nízkotučného jogurtu a pár kvapiek citrónovej šťavy.

1 cuketu (asi 200 g) nakrájame na plátky. 2 paradajky nakrájame na kocky. 1 cibuľu nakrájame na plátky a strúčik cesnaku nasekáme. Na 1 PL oleja opečieme cibuľu, cesnak a cuketu. Pridáme paradajky a 2 minúty opekáme. Nakoniec ochutíme tymianom, korením a soľou, 1 kuracie prsičká (asi 150 g) okoreníme a opečieme na 1 ČL oleja. Po 8 minútach mäso preložíme na tanier, nakrájame a podávame so zeleninou.

300 g karfiolu a 200 g mrkvy nakrájame na kocky a uvaríme v osolenej vode. 150 g mletého hovädzieho mäsa okoreníme a sformujeme do guliek. 100 g čerstvého syra s 0,2 % tuku premiešame s 200 ml vývaru a ochutíme. Guľky, omáčku a zeleninu rozdelíme do zapekacej misy a posypeme mandľovými lupienkami. Pečieme pri teplote 180 °C asi 25 minút.

NAJ diéta po 40: Stačí ju dodržiavať 2 dni a zvyšok týždňa jete, na čo máte chuť!

Výber pre vás