Odkedy ľudia vkročili na divadelné dosky života a stali sa vedomí svojich želaní, emócií či premýšľania, všímali si že v niektorých chvíľach sa nemôžu zapojiť do spoločenských alebo osobných aktivít, pretože ich telo vypovedalo službu. Či už bola príčinou vysoká teplota, malátnosť alebo ostrá bolesť, takmer zaručene im hrozila smrť od hladu, samotnej bolesti alebo nejaké nebezpečenstvo zvonka. Ako sa ľudia počas svojej rannej periódy vynašli v takýto kritických zdravotných situáciách, zostáva pre nás stále záhadou.

Vznikom písma už ľudia mohli lepšie medzi sebou komunikovať a tým aj lepšie si pomáhať v kritických situáciách. Z tohto obdobia sa ešte stále darí objavovať zaujímavé medicínske texty a návody na liečbu rôznych ochorení. V dnešnej dobe rozvinutej techniky, rýchlej komunikácie, ako aj extra rozvinutých medicínskych služieb, si ľudia môžu oveľa skôr uľaviť od ťažkých chorôb. Lenže, bohužiaľ, mnohým chorým ani súčasná moderná medicína a všetky jej lieky nedokážu pomôcť a tak sa častokrát utiekajú k starým receptom. My sa spolu pozrieme na jednu kúru z nie tak dávnej minulosti, ktorá je však odskúšaná a mimoriadne účinná.

V 50. rokoch minulého storočia nemecká vedkyňa Dr. Johanna Budwigová experimentovala s esenciálnymi mastnými kyselinami a prišla k veľmi jednoznačným záverom, ktoré mnohým chorým a nešťastným ľuďom zlepšili život.

Podľa jej teórie totiž človek nie je nič iné ako obyčajný akumulátor, ktorý treba plniť slnečnou energiou z fotónov. Keďže v ľanovom oleji lisovanom výlučne za studena je veľa takejto energie, odporúčala jeho používanie na liečenie najťažších chorôb. Prednosť kúry je najmä v tom, že sa ňou môžu liečiť aj ťažké ochorenia, ako napríklad rakovina. Z vlastných skúseností môžem povedať, že napríklad aj reumatické ochorenia sa môžu úspešne liečiť až do úplného uzdravenia, ako aj ľahšie prípady psychických ochorení, ktoré vznikajú na základe tráviacich problémov. To isté platí o ochoreniach dýchacej sústavy a vynikajúco tiež pomáha pri zápche či ostatných tráviacich ťažkostiach. Dobre pomáha pri ochorení diabetes, pokiaľ sa dodržiava potrebný štandard tejto kúry.

3 PL čerstvého ľanového oleja lisovaného výlučne za studena

3 PL surového (nepasterizovaného) mlieka

2 PL ľanovej múky alebo čerstvo pomletého ľanového semena

1. Do misky dajte 2 PL ľanovej múky alebo čerstvo pomletých ľanových semienok, pridajte 1 ČL medu a zmiešajte spolu. Na túto vrstvu pridajte jedno postrúhané jablko alebo iné ovocie podľa želania.

2. V mixéri dobre premiešajte 100 g čerstvého kravského tvarohu s 3 PL ľanového oleja a 3 PL surového mlieka. Ak je zmes prihustá, pridajte viac mlieka.

3. Hotovú zmes prelejte cez nastrúhané jablká alebo iné ovocie. Navrch môžete pridať ešte oriešky alebo viac ovocia.

Takto pripravenú zmes jedzte pravidelne ráno a večer.

Prečo kúra Dr. Budwigovej pomáha

Kravský tvaroh obsahuje okrem iného aj dve aminokyseliny, metionín a cysteín, ktoré majú vo svojom zložení  SH skupinu (tzv. tiolovú skupinu), zloženú so síry a vodíka. Tá  sa ľahko viaže s kyselinou linolovou a linolenovou z čerstvého ľanového oleja lisovaného za studena. Takáto zlúčenina sa rozpúšťa vo vode, a tak sa dopravuje do vnútra bunky, nesie kyslík, umožňuje správnu metabolickú výmenu v bunke, čo znamená zdravie bunky a celého organizmu.

Mnohí ľudia považujú túto receptúru zo systému Dr. Budwigovej za dostatočnú, ale, bohužiaľ, to nestačí. Či už kvôli šetreniu alebo neznalosti väčšina ľudí vynecháva ešte jednu dôležitú zložku a to je tzv. Oleolux, čiže zmes ľaničníkového a kokosového oleja, ktorá neobsahuje cholesterol a je bohatá na Omega-3 mastné kyseliny.

Oleolux je veľmi dôležitou zložkou kúry dr. Buwigovej, ktorá sa pridáva k jedlám podľa predpísaného receptu, a na ktorú veľa ľudí zabúda, z dôvodu čoho nedosiahnu adekvátne výsledky.

1. Nakrájajte jednu stredne veľkú cibuľu a pomaly ju popražte cca 15 minút na 250 ml kokosového oleja. Pridajte 10 strúčikov cesnaku a zahrejte ešte na 3 minúty.

2. Dajte dole zo sporáku a počkajte, kým sa zmes ochladí.

3. Zmes preceďte cez sito, aby ste dostali tekutý tuk a premiešajte ho s 1,25 dcl ľaničníkového oleja (camelina sativa). Upozorňujem, že na prípravu používame ľaničníkový olej, nie ľanový, aby sme mohli jedlá s Oleoluxom variť dlhšie a na vyššej teplote. Zmes uchovávajte na chladnom mieste.

Každá zložka Oleoluxu má svoj osobitý význam v rámci tejto kúry a samotná zmes, ako už bolo povedané, sa používa v mnohých receptoch, ktoré upravujem individuálne na základne konzultácie s konkrétnym pacientom.

Blahodarné účinky ľanovej a makovej múky

V kúre Dr. Budwigovej možno použiť okrem ľanovej aj makovú múku, keďže Dr. Budwigová objavila vysokoúčinné látky aj v maku a makovom oleji.  Pre všetkých, ktorí nemôžu alebo nechcú z rôznych dôvodov mlieť ľanové alebo makové semeno, vrelo ľanovú a makovú múku odporúčam.

Z týchto múk je odstránený olej a preto nemôžu ďalej oxidovať. Následne sú múky prírodne sušené a trikrát premleté pri nízkych otáčkach. To všetko im dáva dlhotrvajúcu kvalitu. Mimochodom, tieto múky sa používajú ako štandardné múky v paleo- alebo LCHF stravovaní (diéta s nízkym príjmom cukrov a vyšším príjmom tukov) na prípravu chleba a koláčov.

Pri výrobe ľanovej múky sa z ľanových semien za studena vylisuje olej a zostávajúca časť sa najemno pomelie. Táto múka je výborným zdrojom bielkovín, je vhodná na pečenie a zahusťovanie, lebo absorbuje veľa tekutín a tukov. Má nízky obsah uhľohydrátov a tukov, obsahuje len 275 kcal/100g.

Maková múka je vynikajúcou náhradou obilnej múky, použiteľná na mnoho spôsobov. Vyrába sa zomletím za studena vylisovaných semien maku. Pri porovnaní s klasicky pomletým makom má asi o 30 % vyššie nutričné hodnoty, ktoré sa dosiahnu vylisovaním oleja zo semien. Dôsledkom toho je nižší obsah omega-6 mastných kyselín, čím sa stáva maková múka vhodná na varenie aj pečenie

Po rokoch úspešnej práce s touto kúrou a na základe nových nutričných zistení, je možné navrhnúť po osobnej konzultácii s klientom pre každého upravené zloženie kúry zvlášť s ohľadom na metabolický typ dotyčného. Každopádne upozorňujem, že bez bližších informácií o chorobe a type človeka nie je vhodné kúru meniť a mala by sa užívať podľa uvedeného návodu. Na záver už len pripomínam starú múdrosť, že ľahká je cesta k ochoreniu, ale ťažká cesta návratu k zdraviu.

Dr. Ac. Boris Subotić

<a href="https://www.centrumctm.sk/">Certifikovaný poradca terapie Dr. Budwigovej</a>

Namiešajte si zdravie, ktoré vám bude chutiť! Zázračná receptúra pomôže vyliečiť mnohé ochorenia

Výber pre vás

Namiešajte si zdravie, ktoré vám bude chutiť! Zázračná receptúra pomôže vyliečiť mnohé ochorenia

Súvisiace články

Dajú sa stravou liečiť reumatické ochorenia? Pomôže kúra na báze čerstvého tvarohu a ľanového oleja

Zázračný ľanový olej vás postaví na nohy: S čím ho kombinovať, aby bola kúra úspešná?

Výber pre vás