Bez ohľadu na to, či si potrebujeme alebo nepotrebujeme upraviť hmotnosť, v lete by sme mali staviť na ľahšiu stravu s nižšou energetickou hodnotou a nezabúdajme pritom ani na správny pitný režim. Potením, močením, stolicou a dýchaním denne stratíme až 3 litre vody, ktorú treba vzápätí doplniť.

Ako sa v lete stravovať?

● strava má byť vyvážená a pestrá, dbajme na dostatok celozrnných výrobkov, ovocia, zeleniny, nízkotučných mliečnych výrobkov, rýb, hydiny, zemiakov, strukovín

● zvýšme príjem sezónneho ovocia, ktoré je bohaté na tekutiny, cenné výživové zložky, vitamíny, minerály, enzýmy a vlákninu

● obmedzme jedlá a potraviny bohaté na tuky a jednoduché sacharidy

● výrobky z mäsa, vajec a mlieka konzumujme len dostatočne tepelne spracované, všímajme si dátum spotreby jednotlivých potravín a dbajme na správnu teplotu pri ich skladovaní

● v lete by sme mali uprednostniť varenie, dusenie

Celý článok ako i ďalšie zaujímavé články nájdete už dnes v denníku Nový Čas v prílohe Nový Čas Zdravie!

Stravovanie v lete: Chladnička plná nástrah

Výber pre vás