Na pečenie už nebudete potrebovať váhu! Finta, ako sa dá všetko odmerať lyžičkami a hrnčekom

Kto chce variť, ale najmä piecť bez váhy, musí si vedieť pomôcť aj inak. Hlavne pri pečení je veľmi dôležité odmerať presne uvedené množstvo alebo dodržať presný pomer jednotlivých surovín, lebo inak sa výsledok vôbec nemusí vydariť.

Práve z tohto dôvodu vám ponúkame presné objemy surovín, keď si ich chcete odvážiť pomocou polievkovej lyžice, lyžičky alebo hrnčeka.

Pri tomto platí väčšinou železné pravidlo, že 1 čajová lyžička (ČL) zodpovedá 5 ml a 1 polievková lyžica (1 PL) asi 15 ml.

Samozrejme. závisí aj od samotnej lyžice, koľko objemu pojme.

1 zarovnaná čajová lyžička sa rovná:

prášok do pečiva: 3 g

soľ: 4 g

olej: 4 g

kakao: 5 g

maslo: 5 g

škrobová múčka: 3 g

múka: 5 g

krupica: 5 g

cukor: 8 g

med: 10 g

marmeláda: 10 g

1 zarovnaná polievková lyžica sa rovná:

káva v prášku: 6 g

kakao: 6 g

ovsené vločky: 9 g

múka: 10 g

práškový cukor: 10 g

škrobová múčka: 8 g

soľ: 10 g

maslo: 10 g

cukor: 15 g

créme fraiche: 15 g

ocot: 15 g

strúhanka: 10 g

ryža: 15 g

med: 20 g

marmeláda: 20 g

strúhané orechy: 20 g

olej: 20 g

mlieko: 12 ml

vývar: 12 ml

voda: 12 ml

víno: 12 ml

krupica: 12 g

majonéza: 12 g

1 šálka s objemom 200 ml sa rovná:

voda: 200 ml

olej: 200 ml

mlieko: 190 ml

ryža: 120 g

múka: 80 g

cukor: 100 g

soľ: 225 g

marmeláda: 200 g

med: 200 g

maslo: 150 g

strúhanka: 130 g