Späť na článok: 

Pomastite si brušká lahodnou husacinou a morkou: Hmm, vaše chuťové poháriky budú spievať ódy!

Zatvoriť galériu

Popis k fotke:

Husacie hody. Tradičná pečená hus Potrebujeme: 4-kilogramovú hus, 2 jablká, 2 hrušky, rascu, soľ, mlieko, 33-percentnú smotanu Ako na to: Hus nasolíme zvonka i zvnútra a necháme 12 hodín odležať. Potom ju zvonka umyjeme mliekom, vložíme do pekáča prsami dole, vlo- žíme do nej rozpolené jablká a hruš- ky, posypeme rascou, prikryje- me a pečieme hodinu v uzatvo- renom pekáči pri teplote 150 stupňov. Otvoríme, hus potrie- me masťou a opäť ju pečieme ho- dinu odokrytú. Po druhej hodi
Husacie hody. Tradičná pečená hus Potrebujeme: 4-kilogramovú hus, 2 jablká, 2 hrušky, rascu, soľ, mlieko, 33-percentnú smotanu Ako na to: Hus nasolíme zvonka i zvnútra a necháme 12 hodín odležať. Potom ju zvonka umyjeme mliekom, vložíme do pekáča prsami dole, vlo- žíme do nej rozpolené jablká a hruš- ky, posypeme rascou, prikryje- me a pečieme hodinu v uzatvo- renom pekáči pri teplote 150 stupňov. Otvoríme, hus potrie- me masťou a opäť ju pečieme ho- dinu odokrytú. Po druhej hodi

Diskusia k fotke