zemiakové knedle plnené mäsom, foto postup recept: 5 AŽ 6 PORCIÍ, PRÍPRAVA 90 MINÚT, VARENIE 60 MINÚT Na cesto: • 1 kg múčnych zemiakov • 350-450 g hrubej múky • 2 vajcia • 2 lyžičky soli Na mäso: • 400 g mletého mäsa (zmes hovädzieho a bravčového) • 1 cibuľa • 3 strúčiky cesnaku • pol lyžičky mletej rasce • pol lyžičky mletej červenej papriky • olej alebo bravčová masť • soľ, mleté čierne korenie Na kapustu: • 1 kg kyslej kapusty • 1 cibuľa • 2 strúčiky cesnaku