Ak ste doteraz poznali len rovinaté severné Taliansko s preplnenými plážami, tu na vás čaká celkom iná šálka kávy. Juh, to je deväťdesiat percent kopcov plných voňavých citrusových, olivových a gaštanových sadov.

Juh, to sú zároveň pláže všetkých druhov – od kamienkových cez skalnaté po piesočnaté, ktoré majú spoločné jedno – priezračne čisté more. V tejto chudobnej provincii sa totiž nerozvinul priemysel, a tak mohla príroda zostať takmer v pôvodnom stave. Malebné mestečká majú úzke uličky ústiace pri mori, rozvoniavajú čerstvo rozvešanou bielizňou a trhmi plnými zeleniny, ovocia či rýb.

Malebné mestečká majú úzke uličky ústiace pri mori.

Recepty starých Talianiek

Tropea je nielen jedným z najkrajších a najnavštevovanejších miest na juhu, ale patrí medzi najväčších európskych pestovateľov a vývozcov červenej cibule s názvom „cipolla rossa di Tropea“. Podľa Kalábrijčanky Roselly, ktorá nás trpezlivo sprevádzala všetkými mestečkami na pobreží, je chuť tunajšej cibule neobyčajne sladká.

Možno preto z nej miestni pripravujú aj lekvár, ktorý skvelo chutí napríklad na touste s maslom. O talianskej kuchyni sa toho už veľa popísalo a môžem len potvrdiť, že všetky chýry o tom, aká je úžasná, sú absolútne pravdivé. Jej tajomstvo pritom spočíva najmä v používaní čerstvých surovín, staré Talianky vedia napríklad z obyčajnej fazule, zeleniny, byliniek a rýb pripraviť také chutné jedlo, že budete cítiť naozajstné „nebíčko v ústach“.

Tropea patrí medzi jedného z najväčších vývozcov červenej cibule.

Sladký večerný život

Do kufra si rozhodne pribaľte okrem plaviek aj niečo slušné na večer. V rozpálených uličkách sa totiž ten pravý spoločenský život začína až po zotmení.

Vyobliekané rodiny aj s najmenšími deťmi korzujú z jedného konca na druhý, predvádzajú to najkrajšie, čo v skrini majú, nahlas debatujú, posedávajú v reštauráciách, hodujú pod holým nebom, nakupujú suveníry – proste žijú naplno. Ženy majú iskru v oku a energiu v gestách, muži sú upravení a oblečení podľa poslednej módy, a to aj vtedy, keď sa práve nachádzate v tej najzastrčenejšej dedinke. Ak si potrebujete zvýšiť sebavedomie, ste na správnom mieste, tu môžete nasávať každým pórom.

Potulky po južnom cípe Talianska, slnečná Kalábria

Plus TV

Zvedavé baby: Čo radí sexuologička, pokiaľ to s vašim partnerom v posteli neklape!

Odborníčka: Prečo je preventívna prehliadka u očného lekára taká dôležitá? Toto nepodceňujte!

Najstrašidelnejšie VIDEÁ S MŔTVYMI: Takto sa ozvali vyhľadávačom DUCHOV...

Výber pre vás

Potulky po južnom cípe Talianska, slnečná Kalábria

Súvisiace články

Izrael, Tokio či Mexiko? Vera Wisterová je dobrodruh!

Plavba po Stredomorí - od Benátok až po orientálne Turecko

Plus TV

Zvedavé baby: Čo radí sexuologička, pokiaľ to s vašim partnerom v posteli neklape!

Odborníčka: Prečo je preventívna prehliadka u očného lekára taká dôležitá? Toto nepodceňujte!

Najstrašidelnejšie VIDEÁ S MŔTVYMI: Takto sa ozvali vyhľadávačom DUCHOV...

Výber pre vás