Zvyknete si dávať predsavzatia začiatkom nového roka?

– Kedysi to bola moja tradícia, ale už zopár rokov si žiadne novoročné predsavzatia nedávam. Nie vždy sa mi podarilo splniť ich alebo určité zásady dodržať, a tak som si povedala, že nebudem robiť, ako som si predsavzala, ale ako to cítim. (Úsmev.) Bol to určitý podvedomý tlak, ktorého som sa vzdala, a je mi takto dobre.

Robíte si aj novoročnú bilanciu?

– Skôr si robím bilanciu po určitých obdobiach. Ale aj na konci roka si pospomínam, čo všetko som zvládla urobiť a vytvoriť. Tento rok, aj keď situácia je, aká je, som mala celkom pestrý a tvorivý nielen v štúdiu, ale aj v kuchyni. Veľa som sa naučila, mala som čas na veci, na ktoré predtým akosi nevyšiel, v pokoji som tvorila a plnila si sny. Som rada, že už zopár rokov mám pomalšie tempo a nevytváram na seba pracovný tlak. Takže ak robím nejakú bilanciu, už nemám také tie zvyky z minulosti zlostiť sa pre to, čo sa nestihlo.

Okrem sladkých dobrôt rada pečie chlieb.
Okrem sladkých dobrôt rada pečie chlieb.
Zdroj: archív K. P.,