Kuchár zo šou NA NOŽE sa skoro rozplakal: Takú ŠPINU v kuchyni som za 20 rokov v gastre nevidel

Šou Na nože, ktorú v Česku diváci poznajú pod názvom Áno, šéfe! so Zdeňkom Pohlreichom (65), sa teší mimoriadnemu diváckemu úspechu. V slovenskej verzii pomáha reštauráciám šéfkuchár Martin Novák (37), ktorý v tretej časti navštívi prevádzku v Ludaniciach pri Topoľčanoch, píše Pluska. Keď však vojde do kuchyne, takmer sa rozplače!

Zábery z kuchyne nájdete v galérii.

Martin Novák sa do tretice vyberie do reštaurácie v Ludaniciach pri Topoľčanoch. Hneď pri prvom pohľade na budovu ostane šokovaný. Uvidí totiž až 2 názvy a nebude vedieť, či je na správnej adrese. Po stretnutí s majiteľom sa dozvie, prečo tomu tak je: "Pred rokom a pol nás vysťahovali z predchádzajúcej adresy. Tam nám to fungovalo dobre. Zvýšili nám však nájom o trojnásobok, tak sme odišli." Keď Martin vojde dnu, opäť príde ,,facka." "Čistá hranolkáreň!" zahlási znechutene. >>>

Okrem nepríjemného zápachu, ktorý by v takejto reštaurácii nemal čo robiť, Martina šokuje aj neporiadok, ktorý hostia vidia za presklenými oknami. Najväčšie peklo ho však čaká v kuchyni. "Keby viem, ako to tu vyzerá, nič by som nezjedol," nestačí sa diviť. Nenašiel nič iné iba špinu. V mrazničke tovar po záruke a aj so živou plesňou, za pracovným stolom jedlo a na stenách hrubá vrstva mastnoty. Šéfkuchár neveril vlastným očiam, "Tak toto je neskutočné. Takú špinu v kuchyni som za 20 rokov v gastronómii ešte nevidel. Keby to je moja reštaurácia, tak by som ju zatvoril."

Zábery z kuchyne nájdete v galérii.