Stačí pridať malú štipku do piškótového cesta a farbivo krocín sa postará, aby mali koláčiky intenzívnu slnečnú farbu. 2.

Pridaním do klasickej holandskej omáčky alebo do bešamelu získa omáčka jemnú horkastú chuť. Vhodná k hydine, teľacine a rybe. 3.

Vlákna šafranu pred použitím namočíme do vody, mlieka alebo vývaru. Čím teplejšia je tekutina, tým rýchlejšie sa rozvinie chuť a farba.

Naozaj stačí pridať len štipku, aby sa vaše pikantné jedlo alebo sladký koláčik premenili na delikatesu. Dobrý šafran vonia korenisto, jemne horkasto a má silnú hnedočervenú farbu.

4 veci, ktoré ste o vzácnom šafrane nevedeli

4 veci, ktoré ste o vzácnom šafrane nevedeli: Stačí štipka a jedlo zmení na delikatesu!

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Rubrika

Kvízy

Zdravá a štíhla

Móda a krása

Celebrity

Ľudia a príbehy

Sex a vzťahy

Voľný čas

Astro

Video

Pluska.sk

4 veci, ktoré ste o vzácnom šafrane nevedeli: Stačí štipka a jedlo zmení na delikatesu!

Súvisiace články

Mňam, rezne! 4 nové tipy na chrumkavý obal: Stačí šikovný nápad a máte na stole super pochúťku

4 najväčšie chyby pri pestovaní byliniek za oknom: Toto už nikdy nerobte!

Vypestujte si doma čerstvé bylinky, je najvyšší čas! 5 najlepších rád, aby vám vyklíčili

SOS z kuchyne: Ako správne variť dlhozrnnú ryžu? Stále mám pocit, že ju podávam nedovarenú

Výber pre vás