Vieme však ako tomu hravo zabrániť. Ak varíte jedlo zo sušenej strukoviny, treba ju pred varením namočiť do studenej vody.

Vďaka namáčaniu strukovina nasaje tekutinu, ktorá rozštiepi ťažko stráviteľné oligosacharidy. Keď vodu počas namáčania niekoľkokrát vymeníme, riziko nadúvania takmer úplne eliminujeme.

Keď však chceme mať úplnú istotu, pri varení do hrnca ku strukovine pridáme štipku sušeného majoránu, feniklu, rasce, tymianu alebo saturejky. Podobne funguje aj 1 PL olivového oleja.

Brucho ako balón po strukovinách? Zabudnite! Vieme, ako tomu zabrániť!

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Rubrika

Kvízy

Zdravá a štíhla

Móda a krása

Celebrity

Ľudia a príbehy

Sex a vzťahy

Voľný čas

Astro

Video

Pluska.sk

Brucho ako balón po strukovinách? Zabudnite! Vieme, ako tomu zabrániť!

Súvisiace články

Je naozaj nad zlato? Neuveríte, aké zázraky dokáže obyčajná soľ!

Toto ste možno netušili: Ragú, soté, perkelt či paprikáš… Viete, v čom je rozdiel?

5 zlepšovákov na hit víkendového obeda: Po týchto fašírkach sa bude zalizovať celá rodina

Ako na studené cestoviny? 4 šikovné triky, s ktorými budú ako čerstvo uvarené

Super tip na rýchle sýte jedlo: Cibuľová polievka s hubami je to pravé

Ako správne skladovať olivový olej? Toto vás možno prekvapí

Výber pre vás