Potrebujeme: 300 ml polotučného mlieka, 225 g hladkej múky, 150 g čučoriedok, 55 g masla na pečenie, 30 g rozpusteného masla, 2 vajcia, 1 PL prášku do pečiva, 1 ČL krupicového cukru, štipka soli

1. Vo veľkej mise zmiešame múku s práškom do pečiva, cukrom a so soľou.

2. Do stredu vyhĺbime jamku, rozklepneme do nej vajcia, pridáme mlieko, rozpustené maslo a v mixéri vyšľaháme hladké cesto. Necháme ho 20 až 30 minút odležať.

3. Na malej panvičke rozpustíme kúsok masla a upečieme na ňom lievance.

4. Najskôr nalejeme cesto, keď sa cesto rozleje, pridáme pár čučoriedok. Po minúte lievance otočíme na druhú stranu, mierne ich roztlačíme, aby sa dôkladne prepiekli. Rovnako pripravíme aj zvyšné lievance.

5. Potom ich prikryjeme fóliou, aby nevychladli.

Lievance podávame preliate javorovým sirupom.

Čučoriedkové lievance

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Čučoriedkové lievance

Súvisiace články

Tvarohovo-ovocné lievance

Ovocné lievančeky

Kukuričné lievance

Výber pre vás