Potrebujeme: 2 stredné cvikly, 1 malá cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, šťava z 1/2 citróna, 2 lyžice smotany na varenie, 1 hrnček kyslej smotany

1. Cviklu ošúpeme, očistíme, umyjeme a nakrájame na kocky. Cibuľu ošúpeme. Cviklu spolu s celou cibuľou dáme do hrnca a zalejeme vodou. Privedieme do varu a na miernom ohni povaríme prikryté do zmäknutia. Osolíme a okoreníme.

2. Keď cvikla zmäkne, z polievky vyberieme cibuľu, pridáme smotanu na varenie a všetko dôkladne a dohladka rozmixujeme ponorným mixérom. Opäť prevaríme, dochutíme soľou, korením a citrónovou šťavou. Pred podávaním ozdobíme kyslou smotanou.

Cviklová polievka

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Rubrika

Kvízy

Zdravá a štíhla

Móda a krása

Celebrity

Ľudia a príbehy

Sex a vzťahy

Voľný čas

Astro

Video

Pluska.sk

Cviklová polievka

Súvisiace články

Sedmohradská polievka

Hŕstková polievka

Cícerová polievka

Výber pre vás