Potrebujeme: 120 g masla, 70 g sušených hrozienok, 550 g hladkej múky, 250 ml mlieka, 1 balíček sušeného droždia, 70 g trstinového cukru, 2 žĺtky, vajce na potretie, mandľové plátky na posypanie

Takto sa to podarí: 1. Maslo roztopíme a počkáme, kým vychladne, hrozienka zalejeme horúcou vodou a necháme 10 minút mäknúť, potom vodu zlejeme.

2. V múke vytvoríme jamku, do ktorej nalejeme 190 ml vlažného mlieka a nasypeme droždie. Premiešame, následne pridáme cukor, vychladnuté maslo, žĺtky, zvyšné vlažné mlieko a vymiešame hladké cesto, ktoré necháme kysnúť 1 hodinu.

3. Do vykysnutého cesta primiešame hrozienka a tvoríme menšie bochníky, ktoré ukladáme na plech. Tie necháme prikryté kysnúť ešte 15 minút. Následne ich navrchu narežeme do kríža, potrieme vyšľahaným vajcom a posypeme mandľovými plátkami. Mazance pečieme 30 minút pri 180 °C.

Čas prípravy: 20 minút

Čas kysnutia: 75 minút

Čas pečenia: 30 minút

Ďalšie fantastické recepty na super jedlá na veselú jar aj Veľkú noc hľadajte v našom mesačníku Varenie&amp;pečenie. Kúpite v každom dobrom stánku!

Super tip na domáce pečivo počas veľkonočných sviatkov! Kysnutým mazancom sa nič nevyrovná

Výber pre vás

Super tip na domáce pečivo počas veľkonočných sviatkov! Kysnutým mazancom sa nič nevyrovná

Súvisiace články

Vypekanie nie je vaša silná stránka? Pripravte si mangový koláčik bez pečenia, jeho chuť vás dostane

Čokoládový koláč s hruškami zmizne zo stola skôr, než sa nazdáte: Túto maškrtu bude zbožňovať každý!

Dajte si porciu šťastia ku kávičke: Ochuťte fajnovú minibábovku touto 1 vecou, výsledok stojí za to!

Odteraz každý mesiac! Časopis plný skvelých receptov a tipov ideálny do každej kuchyne len za 0,99 €!

Super tip na chutné teplé jedlo: Polievka z červenej šošovice zahreje aj zasýti

Výber pre vás