<img class="custom" style="float: left; margin-left: 10px; margin-right: 10px; height: 100px; width: 86px;" title="IMAGE" src="https://cms.ringier.sk/static/images/8/gallery/58/6/2/586241.jpg?Shutterstock^ceresne,%20varenie,%20recepty,%20kolac,%20zakusok,%20dezert,%20koktejl," alt="586241:gallery:true:true:true" width="86" height="100" />Redaktor Igor Štefanko vybral niekoľko skvelých a jednoduchých receptov, ktoré si pripravíte z čerešní. Čerešne sú okrem toho aj ideálnym ovocím na chudnutie. Okrem toho sú výborným zdrojom draslíka, ktorý pomáha udržiavať pravidelný rytmus srdca a spolupodieľa sa aj na kráse vašej pleti.

POTREBUJEME: 2 tégliky bieleho jogurtu, čerešne, 250 ml mlieka a 2 PL medu

AKO NA TO: Čerešne umyjeme, vykôstkujeme a spolu s jogurtom, očisteným banánom a mliekom dáme do mixéra. Všetko dôkladne rozmixujeme a dochutíme medom. Ešte raz premixujeme a nalejeme do pripravených pohárov.

POTREBUJEME: Cesto: 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 balíček prášku do pečiva, 1 hrnček kryštálového cukru, 1/2 hrnčeka oleja, 1/2 hrnčeka vlažnej vody, 1 vajce Plnka: 500 g jemného tvarohu, 100 g masla, 1 téglik bieleho jogurtu, 400 ml mlieka, 180 g práškového cukru, 1 balíček vanilínového cukru, 10 plátkov želatíny

AKO NA TO: V mise zmiešame múku s práškom do pečiva, cukrom, olejom, vodou a vajcom. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a v rúre vyhriatej na 180 °C pečieme 15 minút. Čerešne umyjeme, odkôstkujeme a odložíme nabok.

Tvaroh dohladka rozmixujeme ponorným mixérom spolu s maslom, práškovým a vanilínovým cukrom, s mliekom a jogurtom. Želatínu namočíme v studenej vode, vyžmýkame, rozpustíme na miernom ohni. K želatíne pridáme 3 PL tvarohovej zmesi, rozmiešame a zapracujeme s polovicou čerešní do zvyšku tvarohu. Zmes nalejeme na upečený korpus a navrch rozdelíme zvyšné čerešne. Pred podávaním dáme na 2 hodiny do chladničky.

POTREBUJEME: 300 g polohrubej múky, 150 g práškového cukru, 140 g rozpusteného masla, 250 ml mlieka, 2 vajcia, 1/2 balíčka prášku do pečiva, 1 balíček vanilínového cukru, tuk na vymastenie, múku na vysypanie formy a práškový cukor na posypanie

AKO NA TO: V mise zmiešame vajcia, cukor, múku, pridáme maslo, vlažné mlieko a prášok do pečiva. Čerešne umyjeme a odkôstkujeme. Do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy vylejeme cesto, navrch poukladáme čerešne. Posypeme vanilínovým cukrom a pečieme 25 minút v rúre vyhriatej na 180 °C. Pred podávaním koláč posypeme cukrom.

Máte doma čerešne? Vyskúšajte tvarohovník alebo koktejl

Výber pre vás

Máte doma čerešne? Vyskúšajte tvarohovník alebo koktejl

Súvisiace články

Chutia vám strukoviny a ryby? Stredomorská diéta je pre vás

Pripravte si špeciality zo zaváraného ovocia

Výber pre vás