Plánovanie a príprava

✤ Nákupy si plánujte tak, aby ste potraviny nakupovali ako posledné. Nenarušíte tým trvanlivosť niektorých potravín, ktoré by mali byť celý čas v chlade.

✤ Vezmite si vždy chladiacu tašku, do ktorej dáte napríklad mliečne výrobky, mäso a mrazené výrobky.

✤ Potraviny, ktoré sa ľahko pokazia, kupujte ako posledné, nemali by sa začať topiť ešte počas nákupu.

Častá chyba pri nákupe ovocia:

✤ Citlivé ovocie položte na vrch zvyšného nákupu, inak ho môžete nechtiac otlačiť a rýchlejšie zhnije.

Využívanie chladiacich zón

➤ Šalát bude dlhšie čerstvý, keď ho zabalíte do vlhkej kuchynskej utierky. Bylinky môžete dať do pohára s vodou.

➤ Zeleninu a ovocie najlepšie skladujte oddelene v priehradkách na zeleninu. Paradajky a banány sú citlivé na chlad a bude lepšie, keď nebudú chladené.

Tipy na vonkajšie posedenie

● Občerstvenie vonku sa rýchlo kazí, preto naplňte veľkú misu ľadom a postavte do nej cestovinové a zemiakové šaláty, omáčky alebo dezerty.

● Obložené misy položte na chladiace náplne, ktoré sa dávajú do prenosnej chladničky. Ak by mali byť obložené misy dlhšie vonku, chladiace náplne vymeňte za nové.

● Jedlá zo surových vajec, napríklad domácu majonézu alebo dezerty, v lete nikdy nenechávajte stáť vonku. Hrozí riziko salmonelózy. Vychutnávajte si ich radšej priamo z chladničky.

Častá chyba pri kupovaní potravín v lete: Aj vy robíte s ovocím toto? Tak sa nečudujte, že vám zhnije

Výber pre vás

Častá chyba pri kupovaní potravín v lete: Aj vy robíte s ovocím toto? Tak sa nečudujte, že vám zhnije

Súvisiace články

Aj vy čistíte dosku po krájaní mäsa bežným saponátom? CHYBA, toto vôbec nepomôže, musíte to robiť TAKTO

Cibuľa sa dá využiť všelijako, ale o tomto triku ste zaručene nevedeli: Pretrite ňou okno a sledujte!

Sypali ste na fľaky od červeného vína vždy soľ? Toto je najväčší omyl! Prekvapí vás, čo treba ihneď urobiť

Výber pre vás