Potrebujeme: 1 pomaranč, 200 g mrazenej zelenej fazuľky, 1 červenú cibuľu, 5 koktailových paradajok, 1 uhorku, 4 PL olivového oleja, šťavu z 1/2 citróna, soľ, mleté biele korenie a krekry

Ako na to: Mäso nakrájame na kocky. Paradajky umyjeme, osušíme a rozpolíme. Fazuľku 5 minút povaríme vo vriacej osolenej vode, scedíme. Pomaranč ošúpeme a nakrájame. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Uhorku nakrájame na malé kocky. Všetko dáme do väčšej misy, dôkladne premiešame a ochutíme olejom, citrónovou šťavou, soľou a korením.

Potrebujeme: 4 ciabatty, 2 veľké paradajky, 8 plátkov syra, majonézu na potretie a 1 hlávku šalátu

Ako na to: Ciabatty prekrojíme a potrieme majonézou. Mäso natenko nakrájame. Paradajky umyjeme, osušíme a nakrájame na plátky. Šalát umyjeme, osušíme a rozoberieme na listy. Ciabatty naplníme šalátom, mäsom, paradajkami a syrom.

Potrebujeme: 2 mrkvy, 100 g mrazených hráškových strukov, 200 g mrazenej zelenej fazuľky, 1/2 póru, 2 PL masla, 2 PL petržlenovej vňate, 150 ml smotany na varenie, soľ a mleté čierne korenie

Ako na to: Mrkvu očistíme a nakrájame na prúžky. Pór umyjeme a nakrájame na väčšie kúsky. V hrnci rozpustíme maslo a opečieme na ňom mrkvu spolu s pórom, fazuľkou a hráškom. Osolíme a okoreníme. Po 5 minútach podlejeme 200 ml vody, zakryjeme a necháme 15 minút povariť. Nakoniec pridáme smotanu, podľa potreby ďalšiu vodu, na menšie kúsky nakrájané mäso, ochutíme, necháme prejsť varom a podávame posypané petržlenovou vňaťou.

Ostalo vám morčacie mäso? Pripravte si šalát či polievku

Výber pre vás

Ostalo vám morčacie mäso? Pripravte si šalát či polievku

Súvisiace články

10 najchutnejších marinád, ktoré musíte skúsiť!

Chcete ostať fit? Vyskúšajte rýchle, chutné a zdravé omáčky

Výber pre vás