1 paradajka, 1 mrkva, 1 cibuľa, 2 zemiaky, 1 pohár červenej šošovice, 1/2  lyžičky čierneho korenia, 2 lyžičky červenej papriky (mletej), 3 lyžičky soli, 3 lyžice oleja, 1 liter vývaru, 1 bobkový list, 1/2 citróna

V hrnci krátko opražíme na rozpálenom oleji cibuľku. Pridáme papriku, soľ a čierne korenie. Premiešame a opekáme 3 minúty. Následne pridáme nakrájanú paradajku, mrkvu, zemiaky a opäť premiešame. Opekáme ďalších 5 minút.

Prilejeme vývar, šťavu z polovice citróna, vhodíme bobkový list a prisypeme šošovicu. Varíme asi 30 minút. Polievku odstavíme z ohňa, vyberieme bobkový list a ponorným mixérom ju rozmixujeme. Dochutíme a podávame.

<strong>Čas prípravy:</strong> 15 minút

<strong>Ďalšie výborné recepty na rodinné večere, perfektný domáci chlieb a ohromné koláče s orieškami aj čokoládou nájdete v najnovšom čísle nášho mesačníka Varenie&amp;Pečenie!</strong>

Super tip na chutné teplé jedlo: Polievka z červenej šošovice zahreje aj zasýti

Výber pre vás

Super tip na chutné teplé jedlo: Polievka z červenej šošovice zahreje aj zasýti

Súvisiace články

Geniálny nápad, ako ušetriť čas pri varení: Skúste dva v jednom, varte v umývačke, funguje to!

Tekvica nasladko? Táto roláda vás presvedčí, že je to skvelá maškrta!

Neznášate, keď počas varenia vajíčka praskne škrupina a bielok vytečie do vody? Pomôže jednoduchý trik

Fazuľa vám nechce ani za ten svet zmäknúť? Tieto 2 časté chyby robí pri varení takmer každý

Ľahká chuťovka, ktorou ohromíte na domácej party: Bagetky s kozím syrom a pečeným hroznom sú to pravé

Výber pre vás