<strong>Potrebujeme:</strong> 1/2 šalátovej uhorky, 100 g kúskov zaváraného ananásu (nesladeného), 300 g údeného lososa, 300 ml zeleninového vývaru, 150 g kyslej smotany, soľ, mleté biele korenie, 200 ml smotany na šľahanie, 1 ČL strúhaného chrenu, 2 vetvičky čerstvého kôpru

<strong>Ako na to: </strong>Uhorku ošúpeme, pozdĺžne prekrojíme, odstránime zrniečka a dužinu nastrúhame na jemné plátky. Ananás necháme odkvapkať. Lososa nakrájame na prúžky a 2/3 ryby ohrejeme vo vývare, pridáme polovicu uhorky a ponorným mixérom najemno rozmixujeme. Do zmesi zamiešame kyslú smotanu a ešte raz rozmixujeme. Osolíme a okoreníme. Do teplej polievky zapracujeme smotanu na šľahanie s chrenom, krátko prehrejeme, naložíme do tanierov, ozdobíme zvyšným lososom, uhorkami, ananásom a kôprom.

Polievka z údeného lososa

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Rubrika

Kvízy

Zdravá a štíhla

Móda a krása

Celebrity

Ľudia a príbehy

Sex a vzťahy

Voľný čas

Astro

Video

Pluska.sk

Polievka z údeného lososa

Výber pre vás