50 g mrazeného hrášku, 400 g zemiakov, 80 g ovsených vločiek, 50 g kukurice z konzervy, 3 žĺtky, 1 ČL hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, 6 PL slnečnicového oleja

1. Hrášok necháme rozmraziť. Zemiaky olúpeme, najemno nastrúhame a premiešame s ovsenými vločkami. Zmes necháme 15 minút napučať, potom zlejeme prebytočnú tekutinu. K zemiakovej zmesi pridáme hrášok, kukuricu, žĺtky a múku, ochutíme soľou a korením.

2. Zo zmesi sformujeme 4 väčšie rezne, ktoré opečieme na oleji. Opekáme pri strednej teplote z každej strany asi 5 až 6 minút.

Čas vyprážania: 12 minút

Čas odležania: 15 minút

Rezeň s vločkami

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Rubrika

Rezeň s vločkami

Súvisiace články

Rezníky na citrónovo-vínovej omáčke

Kapustové rezne

Rezeň zo srnca na smotanovej omáčke s hubami

Výber pre vás