Podľa návodu na obale uvaríme vo vriacej osolenej vode 200 g menších cestovín. Scedíme, zmiešame s 1 PL olivového oleja a necháme vychladnúť.

Zhruba 250 g kuracieho mäsa nakrájame na plátky. Jednu šalátovú uhorku ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky. Dve farebné papriky umyjeme, zbavíme jadierok a nakrájame. Rovnaké množstvo cherry paradajok umyjeme a podľa veľkosti nakrájame na polovice.

V miske dôkladne zmiešame 150 g bieleho jogurtu s 1 PL sekaných byliniek podľa chuti. Dochutíme citrónovou šťavou, tabascom, worcesterskou omáčkou, soľou a korením.

Mäso nakrájame na menšie kúsky, zľahka osolíme a pokvapkáme 2 PL sójovej omáčky. Na panvici rozohrejeme 1 PL oleja a mäso na ňom rýchlo opečieme a odstavíme.

Na suchej panvici opečieme 80 g orieškov kešu a 20 g píniových orieškov.

Na cestoviny rozdelíme zeleninu, na ňu poukladáme mäso. Zalejeme dresingom a nakoniec posypeme opečenými orieškami.

Skvelý tip na rýchlu večeru: Cestovinový šalát s kuracím mäsom

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Rubrika

Skvelý tip na rýchlu večeru: Cestovinový šalát s kuracím mäsom

Výber pre vás