Potrebujeme: 1 balenie mrazeného špenátu, 1 téglik kyslej smotany, 1 vajce, 70 až 100 g polohrubej múky, sušený majorán, soľ, 2 strúčiky cesnaku, olej na opekanie

1. Špenát rozmrazíme v miske. Pridáme k nemu vajce, múku, majorán, prelisovaný cesnak a soľ. Dôkladne premiešame, aby sa všetky suroviny spojili. Cesto by malo byť hustejšie.

2. V panvici rozpálime menšie množstvo oleja a placky na ňom z oboch strán dozlatista opekáme. Po upečení môžeme ozdobiť kyslou smotanou.

Dobrá rada: Najprv skúste na oleji opiecť jednu skúšobnú placku. Ak sa nedá otočiť, pridajte do cesta trochu múky.

Špenátové placky

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Rubrika

Kvízy

Špenátové placky

Súvisiace články

Cuketovo-mrkvové placky so syrom

Syrové placky

Zemiakové placky so syrom

Výber pre vás