Potrebujeme: 250 g sušených sliviek, 50 g sušených húb, 1 l mlieka, 3 lyžice hladkej múky, 250 ml kyslej smotany, soľ, 1 lyžička octu, 1 lyžička kryštálového cukru, 2 lyžice oleja

1. Do väčšieho hrnca dáme slivky s hubami, zalejeme studenou vodou a dáme variť.

2. Z oleja a 2 lyžíc múky pripravíme svetlú zápražku, ktorú zalejeme trochou mlieka a odstavíme. Smotanu rozmiešame so zvyšnou múkou a s trochou mlieka.

3. Zápražku spolu so zátrepkou vlejeme do polievky, prilejeme zvyšné mlieko a prevaríme. Ochutíme soľou, cukrom a octom.

Sviatočná kyslá polievka so slivkami

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Rubrika

Kvízy

Sviatočná kyslá polievka so slivkami

Súvisiace články

Sedmohradská polievka

Spišská polievka s údeným kolenom

Farmárska polievka

Králičí vývar s knedličkami

Výber pre vás