1. Všetko dobre zabaľte! A potom to zabaľte ešte raz

Väčšina nepríjemných pachov pochádza z pokazeného jedla alebo potravín, ktoré vydávajú typický silný zápach (ako sú napríklad ryby a morské plody, cibuľa, nasekaný cesnak alebo aromatické syry). Ten potom môže doslova zamoriť celú chladničku.

Také potraviny skladujte v dobre tesniacich plastových nádobách, alebo ich dôkladne zabaľte do niekoľkých vrstiev fólie. Priebežne nezabúdajte kontrolovať ich čerstvosť. Teplotu majte nastavenú medzi 0 a 5 ° C, pri vyšších teplotách sa baktérie v jedle rýchlo množia.

<strong>Pozor!</strong> Najviac náchylné na pohlcovanie pachov sú mliečne výrobky. Preto syry ani tvaroh nikdy neskladujte vedľa aromatických surovín.

2. Chladničku pravidelne raz za týždeň vyčistite

Ak chcete udržať zápach na uzde, odporúčame vám zaradiť základné čistenie chladničky do svojho zoznamu každodenných upratovacích prác. Zakaždým skontrolujte dátum spotreby potravín, zlikvidujte vyliate tekutiny a použite zmes jedlej sódy alebo octu, kvapky saponátu a vody, aby ste odstránili všetky škvrny. Pokiaľ je to možné, predtým vyberte zásuvky a police, práca vám hneď pôjde lepšie od ruky.

<strong>Pozor!</strong> Nikdy nepoužívajte bielidlo, čpavok ani prostriedky, ktoré ich obsahujú. Mohli by totiž poškodiť vnútro chladničky, ktoré by popraskalo.

Miska s jedlou sódou položená na polici pomáha absorbovať zápach, ale neodstráni všetko. K ďalším osvedčeným pohlcovačom pachu patrí napríklad prášok do pečiva alebo čerstvo zomletá káva. Ak umiestnite do chladničky niektorý z týchto prírodných pohlcovačov, dbajte tiež na jeho pravidelnú výmenu. Inak totiž môže napáchať viac škody ako úžitku.

Pokiaľ ste ale konfrontovaní s naozaj nepríjemným zápachom, vyberte celý obsah chladničky, odpojte ju a nechajte dvere otvorené 24 hodín. Nakoniec vnútro dôkladne vyčistite octovou vodou.

Najhoršie čo môžete urobiť, je dať schladiť teplé jedlo do chladničky. Rapídne sa vám tak zvýši spotreba energie a teplo sa navyše prenesie aj na ostatné skladované potraviny, čo môže spôsobiť proces množenia baktérií a hnitie potravín. Najnáchylnejšie sú mliečne výrobky. Jedlo preto do chladničky ukladajte vždy studené alebo vychladnuté aspoň na izbovú teplotu.

Surové mäso uchovávajte vždy len v spodnej časti chladničky. Zabránite tak kvapkajúcej krvavej šťave znečistiť chladničku, nepekne zafarbiť police a presiaknuť do iných potravín. Mäso vždy uzavrite do nádob. Voľne položené surové mäso len v sáčku totiž svojimi baktériami ľahko kontaminuje ďalšie potraviny. Surové mäso vydrží čerstvé o dva až tri dni dlhšie, ak ho polejete olejom.

Silne aromatické potraviny a zapáchajúce priestory chladničky môžu dokonca zamoriť aj vašu mrazničku. Nepríjemné chute a pachy sa tak môžu preniesť na kocky ľadu. Ak máte pocit, že ľad vo vašom nápoji zapácha, berte to ako výstražné znamenie.

Ak vás aj napriek všetkému zápach v chladničke stále trápi, presvedčte sa, či dvere chladničky dobre tesnia. Niektoré organické roztoky ako napríklad éterické oleje v šupkách citrónov a pomarančov, kyselina v masle a ďalšie môžu pri dlhšom pôsobení poškodiť povrch alebo spôsobiť zrýchlené starnutie plastických materiálov interiéru a tesnenia dverí.

Je tiež možné, že pachy prenikli až do izolácie. Potom je však oveľa ťažšie zbaviť sa ho. V takom prípade môžete zavolať odborníka, ktorý vykoná nevyhnutnú údržbu.

Toto ocení každá gazdinka! 7 šikovných tipov, ako zatočiť so zápachom v chladničke

Výber pre vás

Toto ocení každá gazdinka! 7 šikovných tipov, ako zatočiť so zápachom v chladničke

Súvisiace články

Ako vyčistiť chladničku? 5 krokov a opäť bude voňať a žiariť čistotou

Tajomstvo Dády Patrasovej: Čo ukrýva v chladničke?

Chcete schudnúť? Toto by ste mali vyhodiť z chladničky!

Chráňte jedlo pred skazou! Ako si vybrať prenosnú chladničku

Výber pre vás