Potrebujeme: 200 g polohrubej múky, 200 g tvrdého syra, 200 g masla, 2 vajcia, 1 až 2 ČL kyslej smotany, mletá červená paprika, mletá rasca, soľ, múka na posypanie dosky, olej na vyprážanie

1. K múke pridáme postrúhaný syr, zmäknuté maslo, smotanu, vajcia, podľa chuti mletú papriku, rascu a soľ.

2. Vypracujeme cesto, zabalíme ho do potravinovej fólie a odložíme na 1 až 2 hodiny na chladné miesto.

3. Odležané cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske, formičkou z neho povykrajujeme malé kúsky, ktoré vypražíme v horúcom oleji z oboch strán.

Vyprážané syrové kúsky

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Rubrika

Kvízy

Vyprážané syrové kúsky

Súvisiace články

Syrové kocky v cestíčku

Zemiakové placky so syrom

Výber pre vás