Naštartovať sa raňajkami?

Správnejšie je raňajkovať. Zvyčajne kto neraňajkuje, večer dostane vlčí hlad. Už deti, ktoré sa nenaučia raňajkovať, môžu mať neskôr problémy s hmotnosťou.

Športovať ráno alebo večer?

Koľko literatúry, toľko názorov. Niektorí hovoria, že je lepšie športovať nalačno, lebo organizmus hneď zhadzuje z tukových zásob. Iní zas tvrdia, že ráno nedokážeme podať dobrý výkon. Vždy je však lepšie hýbať sa kedykoľvek ako nikdy.

Cukry úplne vylúčiť?

Tzv. rýchle, jednoduché cukry, ktoré obsahujú cukrovinky, biele pečivo, mliečne čokolády iba rozkolíšu hladinu cukru, energia z nich sa nespaľuje, ale ukladá do tukových zásob. Potrebné sú tzv. zložité cukry, ktoré sa nachádzajú v celozrnnom pečive, ryži, zemiakoch, celozrnných cestovinách.

Sušené ovocie namiesto sladkostí?

Kvalitné sušené ovocie s minimom pridaných chemických konzervačných látok je vhodnou náhradou sladkostí, obsahuje aj vzácnu vlákninu. Ideálne je ovocie sušené doma v sušičke. Treba ho tiež zahrnúť do energetického príjmu.

Ako zahnať chuť na sladké?

Ak má človek chuť na sladké, nech siahne po ovocí, ale najlepšie len v dopoludňajších hodinách. Kto si dá ovocie na večeru, energetický príjem už nespáli a ten sa uloží do zásoby. Ovocia by sme nemali v redukčnom programe jesť viac ako dve porcie denne. Prípadne občas si dať kúsok horkej čokolády s vysokým obsahom kakaa či malý koláč a následne zaradiť cez deň viac pohybu.

Je trstinový cukor zdravší ako biely?

Hádam len o také mizivé percento, že to ani nestojí za zmienku. Cukor ako taký treba zredukovať. Pre niekoho je to nepredstaviteľné, ale silou vôle sa to dá naučiť.

Je dobré zahnať hlad fit tyčinkou?

Záleží od zloženia týchto tyčiniek. Treba rozlišovať, či ide o proteínové fit tyčinky alebo tie, v ktorých sú len pospájané kúsky ovocia so sladkým sirupom a sladkou polevou. V tom druhom prípade je to iba uhľohydrátová bomba, ktorá rozkolíše hladinu cukru a v krátkom čase zásadne dostaneme nekontrolovateľný hlad.

V krajnej núdzi je lepšie siahnuť po proteínových energetických tyčinkách, ktoré sú dostupné v špecializovaných obchodoch s potravinovými a športovými výživovými doplnkami a obsahujú okrem zdravšieho cukru aj väčšie množstvo bielkovín.

Môžeme si pomôcť aj redukčnými čajmi a tabletami?

Nie sú vhodné, lebo náš organizmus iba odvodňujú. Výborne sa po nich odvodní tráviaci trakt, ale telo sa zbaví len tekutiny a tuk stále ostáva.

Je potrebné klasické potraviny nahradiť „light“ verziami?

Treba vedieť čítať etikety a pozrieť si zloženie výrobku. Niekedy energetický rozdiel medzi klasickými a „light“ potravinami nie je až taký významný. Je to markantné hlavne pri jogurtoch. Často „light“ jogurty obsahujú cukor a iné stabilizátory, ktoré zvyšujú jeho energetickú hodnotu, a nenasýtia nás.

Alkohol obsahuje tzv. rýchle cukry, takže ho treba v redukčnom režime vylúčiť. Povolené je malé množstvo suchého vína. Alkohol však znižuje vôľové vlastnosti a je tu riziko, že nielen nám po ňom viac chutí, ale zabúdame aj na všetky zásady zdravého stravovania.

Aké tuky používať pri príprave pokrmov?

Kvalitné oleje, napríklad slnečnicové alebo olivové lisované za studena. Ale ani tie si nemôžeme dopriať v ľubovoľnom množstve. Energetickú hodnotu majú totiž rovnakú ako nezdravé oleje. Rozdiel je však v zložení tuku.

Aká je ideálna veľkosť porcií?

Zasa je to o matematike. Pri redukcii hmotnosti by sme nemali prekračovať, samozrejme, v závislosti od veku, pohlavia, cieľovej hmotnosti, denný príjem 6 000 kJ. Ten rozdeliť do piatich dávok, pričom obed by mal byť hlavným jedlom.

Vylúčenie mäsa z jedálnička sa môže priaznivo odraziť na hmotnosti?

V prvom rade záleží na tom, aké mäso a ako upravené ho konzumujeme. Ďalej je to vec výberu, či ho chceme jesť, alebo sa budeme orientovať na vegetariánstvo. Odmietaním mäsa prichádzame aj o množstvo bielkovín. Preto tí, ktorí nejedia mäso, ho musia nahradiť inými zdrojmi plnohodnotných bielkovín: mliečne výrobky, vajcia, strukoviny.

Po piatej hodine už ani sústo?

Človek by nemal dlhodobo hladovať. Ak má niekto nastavený deň tak, že len o piatej či o šiestej večer chodí domov z práce a ešte ho čaká výchova detí, domácnosť, práca, nie je vhodné, aby sa najedol až ráno. Zastávam teóriu, že dve až tri hodiny pred spaním sa už nemá jesť ťažké jedlo. Môžeme si však dať zeleninu, nízkotučný syr, tvaroh, vajíčko alebo kúsok chudého mäska.

So znížením hmotnosti zmizne aj celulitída?

Celulitída je vlastnosť podkožného tkaniva, súvisí s hormónmi a je daná geneticky. Je spôsobená aj nadmernou produkciou estrogénov a nedostatočným pohybom. Nedá sa odstrániť úplne, dá sa iba zmierniť tvrdým tréningom, zdravou stravou a masážami.

Ktoré nápoje sú najvhodnejšie?

Pitný režim je mimoriadne dôležitý. Najlepšia je čistá voda, nesladené čaje. Tekutiny zlepšujú metabolizmus a očistný proces organizmu prebieha lepšie. Pri zvýšenom energetickom výdaji môžeme piť aj minerálky s väčším obsahom minerálov. Nie sú vhodné perlivé a sladké nápoje a taktiež čierny čaj len v obmedzenom množstve. Káva nám neškodí, lebo zrýchľuje metabolizmus a po vypití šálky sa nám chce viac hýbať.

16 zaručených rád, ako nepribrať a vyzerať dokonale!

Výber pre vás

16 zaručených rád, ako nepribrať a vyzerať dokonale!

Súvisiace články

Diétne triky celebrít: Takto budete mať super postavu!

Ako úspešne schudnúť? Hýbte sa a zdravo jedzte

Výber pre vás