1. V žihľave, najmä v mladých výhonkoch, je veľké množstvo prospešných látok a vitamínov - A, B, C. Mimochodom, žihľava obsahuje omnoho viac železa ako špenát. Okrem toho v nej nájdete chlorofyl, triesloviny, karotenoidy, kyselinu mravčiu a octovú.

2. Očisťujúce účinky žihľavy sú známe už oddávna, tak prečo ich nevyužiť pre seba aj dnes? Pripravte si čajový odvar a popíjajte tri dni od rána do večera asi tri šálky.

3. Na organizmus výborne pôsobia aj jedlá zo žihľavy: žihľavový šalát, polievka, plnka alebo omáčka sú priam zázračné vitamínové bomby pre naše telo.

4. Ak sa vám nehoja rany, vyskúšajte ich potierať žihľavovou šťavou či extraktom.

5. Jemné, mastiace sa vlasy oplachujte po umytí žihľavovým odvarom.

Náš tip: Recept na žihľavovú polievku

Kúsok masla, na kocky nakrájané olúpané zemiaky, nadrobno nasekanú cibuľu a na kolieska posekaný pór, mäsový alebo zeleninový vývar a umytú, na rezance nakrájanú žihľavu, soľ, korenie.

Na masle osmažíme narýchlo zemiaky, cibuľu a pór, osolíme, okoreníme, prikryjeme a necháme desať minút podusiť. Prilejeme vývar, krátko povaríme a znížime teplotu. Potom pridáme žihľavu (tri hrste), ešte chvíľu povaríme, dolejeme sladkú smotanu a podávame ozdobené kúskom žihľavy, kolieskom póru či cibuľkou.

5 dôvodov, prečo používať žihľavu: Keď zistíte, aká je to bomba pre zdravie, už sa bez nej nezaobídete

Výber pre vás

5 dôvodov, prečo používať žihľavu: Keď zistíte, aká je to bomba pre zdravie, už sa bez nej nezaobídete

Súvisiace články

Ničí vás únava a vyčerpanosť? 2 domáce recepty vás postavia na nohy: Neuveríte, kým sami nevyskúšate

6 vecí, ktoré ste o žihľave nevedeli: V kuchyni s ňou môžete čarovať, ale pozor na tieto úskalia

Spáľte viac tuku! Najúčinnejšie chuťovky vás hravo zoštíhlia: A môžete si dopriať EXTRA porciu!

Výber pre vás