V lesoch nájdete medvedí cesnak, na lúkach šťaveľ, púpavu, žihľavu a v záhradách mladé šalátiky a cibuľku.

Liečivá je každá jej časť. Zbiera sa kvet, listy aj koreň. Obsahuje bielkoviny, vlákninu, sacharidy, vápnik, železo, fosfor, horčík, draslík, sodík, zinok, meď, mangán, selén, omega 3, omega 6 kyseliny, vitamíny A, B, C, E, K, betakarotén, cholín, kyselinu listovú a kyselinu pantoténovú.

Zbierame listy, ktoré voňajú po cesnaku a tým sa odlišujú od listov konvalinky, ktorá je jedovatá. Obsahuje vlákninu, enzýmy, bielkoviny, sacharidy, draslík, sodík a vitamíny B a C.

Zbierame listy, ktoré môžeme aj usušiť. Obsahuje vitamíny A, B, C, vlákninu, sacharidy, bielkoviny, vápnik, horčík, draslík, železo a sodík.

Zbierajú sa listy, sú dobré aj na šalát. Obsahuje kyselinu šťaveľovú, šťaveľan, antrachinónové deriváty, organické kyseliny, vitamín C, oxalát draselný, flavónové glykozidy a minerálne látky.

Zbierajú sa listy a robia sa z neho polievky, šaláty a omáčky. Obsahuje vlákninu, vitamíny, cholín, železo, vápnik, horčík, fosfor, draslík, zinok, sodík, selén, mangán, omega kyseliny, betakarotén, kyselinu listovú a vitamín B5.

Ste večne unavení a bez energie? Zaraďte do jedálnička 5 zelených zázrakov, zaručene vás postavia na nohy

Výber pre vás

Ste večne unavení a bez energie? Zaraďte do jedálnička 5 zelených zázrakov, zaručene vás postavia na nohy

Súvisiace články

Halle Berry a Kate Hudson vedia svoje: Jednoduchý 7-dňový plán zatočí s chuťou na sladké aj s kilami!

Dr. Bubán odhalil 15 príčin, prečo vás bolí brucho: Tieto príznaky nepodceňujte, môže to byť veľmi vážne!

8 jedál, ktoré môžete zjesť aj neskoro večer: Po týchto dobrotách sladko zaspíte a nepriberiete ani gram

Výber pre vás