O tom, že zelenina a ovocie sú pre naše zdravie veľmi dôležité, vedia aj malé deti. Ale tušili ste, že vitamíny majú aj skvelý zoštíhľujúci účinok? Americkí vedci pri jednej zo štúdií zistili, že človek s nadváhou trpí nedostatkom vitamínov. Keď obohatili stravu vybraných ľudí o tie najdôležitejšie, začali rýchlejšie strácať hmotnosť.

Jedálny lístok, ktorý sme zostavili, vás bude počas troch dní zásobovať všetkými vitamínmi, ktoré sú potrebné pre spaľovanie tukov. Navyše ide o jedlá, ktoré sú veľmi chutné a zasýtia vás na dlhú dobu. Ak vás prepadne hlad počas dňa, môžete si dať okrem hlavných jedál aj 300 gramov čerstvého ovocia alebo zeleniny. Sladkosti, limonády, zemiakové lupienky a iné kalorické bomby by však pre vás mali ostať tabu. Ak máte chuť maškrtiť, dajte si radšej bylinkový čaj zo žihľavy. Ten vám pomôže pokryť denný príjem tekutín a rozprúdi váš metabolizmus.

100 g čerstvého ananásu, 1 kiwi, 0,5 litra pomarančovej šťavy, 2 lyžice medu, štvrť lyžičky škorice

Ananás a kivi ošúpte, ovocie rozmixujte s pomarančovou šťavou. Primiešajte med, dajte do pohárov a posypte škoricou.

350 ml odstredeného mlieka, 225 g nízkotučného bieleho jogurtu, 175 g bobuľového ovocia, 1 lyžičku medu, 1 lyžicu pšeničných klíčkov

Všetky ingrediencie mixujte tak dlho, kým zmes nebude krémová.

1 banán, 1 lyžicu medu, 1 lyžica citrónovej šťavy, 500 ml srvátky

Banány olúpte a rozmixujte s medom, citrónovou šťavou a srvátkou.

160 g mrkvy, 2 až 3 jarné cibuľky, 1 malá cuketa, 1 strúčik cesnaku, majoránka, 75 g nízkotučného nastrúhaného tvrdého syra, 2 vajcia, soľ, biele korenie, olej na vymastenie panvice

Očistenú mrkvu pokrájame na drobné kúsky. Jarnú cibuľku umyte a nakrájajte na kolieska. Cuketu očistite a nastrúhajte. Zeleninu zmiešajte so syrom, vajcami, lisovaným cesnakom a majoránom. Ochuťte soľou a korením. Na panvici rozohrejte olej, vytvarujte placku a opečieme z oboch strán.

1 kg špenátu, 1 veľkú cibuľu, 2 lyžice petržlenovej vňate, 1 lyžica oleja, 500 ml zeleninového vývaru, 100 ml smotany na varenie, šťavu z 1 citróna, soľ, biele korenie, štipku mletého koriandra

Na horúcom oleji orestujeme cibuľku nakrájanú najemno. Prilejte vývar a varte dve minúty. Primiešajte nahrubo nakrájaný špenát, smotanu a povarte. Dochuťte citrónovou šťavou, soľou, korením a koriandrom. Jednotlivé porcie podávajte s nasekanou petržlenovou vňaťou a slnečnicovými semienkami.

2 čierne reďkovky (každá 400 g), 2 malé cibule, 1 lyžicu oleja, soľ, biele korenie, 125 g smotany na varenie, 50 g vlašských orechov, 1 lyžicu nasekanej petržlenovej vňate

V panvici na rozohriatom oleji opražíme cibuľku nakrájanú najemno. Pridajte reďkev pokrájanú na malé kocky a krátko opražíme. Okoreňte, osoľte, zalejte smotanou, nechajte prejsť varom a duste približne 5 minút. Posypte nakrájanými orechy, petržlenovou vňaťou a ihneď podávajte.

300 ml srvátky, 250 ml jemne sýtené minerálne vody, 1 zväzok byliniek (napríklad petržlenovej vňate, kôpru, žihľavy), 2 lyžice citrónovej šťavy, soľ, biele korenie

Srvátku zmiešajte s minerálkou a našľahajte metličkou. Všetky bylinky umyte, osušte a nerozrezávajte najemno. S citrónovou šťavou je vmiešajte do nápoja. Dochuťte soľou a korením.

200 g zeleru, 250 g zemiakov, pol zväzku petržlenovej vňate, 3 lyžice vody, 1 lyžicu citrónovej šťavy, 1 až 2 lyžice chrenu, 1 lyžičku olivového oleja, soľ, 1 cibuľu

Zeler a zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Lístky petržlenu odtrhnite od stoniek a odložte bokom. Stonky petržlenu nechajte prejsť varom v osolenej vode a na miernom ohni varíme 15 minút. Nechajte vychladnúť. Cibuľu olúpte. Zeleninu, cibuľu a lístky petržlenovej vňate rozmixujte. Vmiešajte vodu, citrónovú šťavu, chren a olej.

200 g smotany na varenie, 2 lyžice jemného octu, 1 lyžičku horčice, 1 lyžicu oleja, 1 karfiol (asi 600 g), 2 jarné cibuľky, 1 strúčik cesnaku, 2 hrste nasekaných čerstvých byliniek, soľ, korenie

Karfiol umyte, rozoberte na ružičky a rozkrájajte nadrobno. Jarnú cibuľku nasekajte nadrobno. Cesnak ošúpeme a spolu s bylinkami nakrájajte nadrobno. Prísady spolu zmiešame a zalejte omáčkou pripravenou zo smotany, octu, horčice, soli, korenia a oleja.

Chcete rýchlo schudnúť? Skúste vitamínovú kúru!

Výber pre vás

Chcete rýchlo schudnúť? Skúste vitamínovú kúru!

Súvisiace články

Chudnite zdravo s polievkami, skutočne to zaberá

Zdravé chudnutie: Zladenie cvičenia a stravy robí zázraky

Výber pre vás