Vďačné za to môžeme byť našej matke prírode, pretože má pre nás v rukáve zopár šikovných pomocníkov, ktorí nám určite pomôžu náš sen o štíhlej postave jednoducho naplniť. Bioaktívne látky stimulujú produkciu zoštíhľujúcich hormónov v našom tele a tie veľmi pomáhajú pri odbúravaní tukových vankúšikov. To znamená, že keď sa prepneme na ľahkú, zdravú stravu s vysokým podielom 4 najlepších biolátok, ako sú vápnik, horčík, bielkoviny a vitamín C, začneme chudnúť bez akejkoľvek vynaloženej námahy. Dokonca pol až jedno kilo denne! Odporúčame čo najviac surovín kupovať v sezóne a podľa možností aj v biokvalite.

Bez neho nefunguje ani tá najlepšia diéta. Vápnik tvorí základ kostí, zubov a je veľmi potrebný na tvorbu hormónov regulujúcich trávenie. Nachádza sa najmä v syroch, tvarohu, jogurtoch či brokolici. Tip: Na raňajky vypite pohár mlieka.

Patrí medzi najefektívnejšie zoštíhľujúce minerálne látky. Je nenahraditeľný, pretože zásobuje bunky kyslíkom, a teda sa veľmi výrazne podieľa na spaľovaní tukov. Nachádza sa v paradajkách, obilninách, strukovinách, zelenej zelenine, v ovocí či v horkej čokoláde. Menší obsah majú ryby, mäso, mlieko a mliečne výrobky.

Základný stavebný materiál v ľudskom tele. Bielkoviny sú potrebné na tvorbu enzýmov, hormónov aj protilátok. Ľudské telo sa počas života neustále obnovuje. Preto medzi najsilnejšie prírodné spaľovače patria rastové hormóny, ktoré sú aktívne hlavne v noci. Doprajte si veľa hydiny, rýb a sóje.

Vyhladzuje pokožku a pomáha bunkám pri odbúravaní tuku. Preto odporúčame jesť ovocie a zeleninu v surovom stave viackrát denne.

Deň môžete začať ovocným šalátom alebo knäckebrotom. Vyberte si. Zvyšok si podeľte podľa chuti. Tak budete dobre zásobená vitamínom C, vápnikom, horčíkom či bielkovinami po celý deň .● 250 g čerstvého ovocia (jablko, grapefruit, kivi, ananás, mango, papája) ● 0,2 l nízkotučného alebo sójového mlieka zmiešaného s 1 PL sušeného odtučneného mlieka ● 50 g nízkotučného jogurtu s 1 PL sušeného odtučneného mlieka ● 2 ks knäckebrotu so 40 g riccoty alebo 60 g syra cottage s 5 reďkovkami ● 2 ks knäckebrotu s 1 ČL polotučného masla a 2 ČL medu

Vitamínový šalát (360 kcal, tuk 27 g)

Potrebujeme 50 g šalátu (napr. rukolu alebo šalát frisee), ktorý očistíme a dosucha vytrasieme. Nakrájame na menšie kúsky. Potom ošúpeme 1 menšiu hrušku a nakrájame na plátky. Na panvici opečieme 25 g vlašských orechov. Asi 50 g malín umyjeme a všetko spolu v mise zmiešame. Dochutíme 1 ČL citrónovej šťavy, 1 ČL orechového oleja, soľou, mletým čiernym korením a medom. Servírujeme s 30 g kozieho syra, ktorý môžeme krátko na horúcom grile opiecť. Kozí syr a maliny obsahujú vápnik, k tomu vitamín C obsiahnutý v šaláte sa veľmi dobre znáša s orechovým olejom, ktorý dodáva šalátu vynikajúcu chuť.

Losos s brokolicou (440 kcal, tuk 23 g)

Asi 100 g brokolice očistíme a varíme v osolenej vode 3 minúty. Precedíme a necháme vychladnúť. Potom 80 g lososa nakrájame na kocky. Na panvici rozpustíme 1 ČL masla, pridáme lososa a krátko opečieme. Primiešame 1 PL polohrubej múky, 40 ml bieleho vína, 150 ml rybacieho vývaru a 2 PL smotany na šľahanie. Osolíme, okoreníme, dobre premiešame a nakoniec pridáme 100 g uvarených kreviet (môžeme nahradiť vareným kuracím mäsom), brokolicu a všetko spolu podusíme ešte asi 10 minút. Servírujeme ozdobené čerstvo nasekanou petržlenovou vňaťou.

Proteínová bomba Saltimbocca (350 kcal, tuk 17 g)

Na jednu porciu potrebujeme 1 rezeň z teľacieho mäsa (asi 120 g). Dochutíme mletým čiernym korením, soľou a mletou červenou paprikou. Obložíme 20 g prosciutta, 2 lístkami šalvie a posypeme 1 PL strúhaného parmezánu. Preložíme na polovicu a uzavrieme špáradlami. Na panvici zohrejeme 1 PL oleja a z každej strany opekáme asi 4 minúty. Potom na panvici zohrejeme 1 PL oleja a podusíme na ňom 1/2 žltej a 1/2 červenej papriky nakrájanej na kocky spolu so 60 g kokteilových paradajok prekrojených na polovice. Zalejeme 60 ml bieleho vína a dochutíme 1 ČL sójovej omáčky. Nakoniec servírujeme s teľacím plneným rezňom. Menu obsahuje veľa bielkovín, vitamínu C a málo sacharidov, čo robí z tohto jedla zoštíhľujúcu ,,bombu“

Diéta s biolátkami: Zdravým jedlom k peknej figúre

Výber pre vás

Diéta s biolátkami: Zdravým jedlom k peknej figúre

Súvisiace články

Jedna z najlepších diét: Chudneme s delenou stravou

Zhadzujte s diétou z Indie: Ajurvéda pomôže duši i telu

Výber pre vás