Halina Pawlowská na základe svojich skúseností zhromaždila množstvo užitočných poznatkov, ktoré získala počas svojich diét.

Sú vaše diéty daň za to, ako si užívate?

Ale nie, moja postava nie je vyžratá. Jem rada, ale nie viac než ostatní ľudia. Ja som podľa diagnostiky superženský typ. Príroda mi nadelila výrazné druhotné pohlavné znaky. To znamená, že som relatívne súmerná, mám dokonca aj relatívne útly pás. Len je ma na väčšine miest tak o tridsať centimetrov viac, ako je momentálna vychrtlá norma.

Váš muž je skôr húžvička. Aký vzťah má k jedlu on?

Môj muž teda rozhodne nie je húžvička! Je vysoký a je veľmi štíhly! Jedlo má rád a rozhodne ho zje viac ako ja. Napriek tomu má opačné starosti ako ja. Chudne. Ale mimochodom - neznáša, keď mu to niekto povie! Reaguje na to rovnako ako moje kamarátky, keď im moja mamička, ktorá je preborník v lichotení, povie: "Ty si ale pekná!" Keď kamarátky takéto lichôtky počujú, najradšej by hneď skákali z terasy.

Všetko je relatívne ...

Je. Videla som to na dovolenke v Tanzánii. Všetci černosi sú tam štíhli a vysokí. Keď medzi nich ale príde niekto macatý, rozžiaria sa. V ich očiach je ten tučko totiž neskonale krásny! Do každej bacuľky sa hneď zamilujú! Žena s mohutnou hruďou alebo zadkom je pre nich aj prísľubom bohatstva - je totiž zrejme schopná rodiť dcéry a tie sa dajú vymeniť za kravy! Kilá navyše im imponujú aj preto, že si zrejme môžete dovoliť byť tuční! Obyčajní ľudia totiž v Tanzánii jedia raz denne, a z toho nepriberiete. Takže predmetom obdivu sú aj guľatí bieli muži. Tanzanci nechápu diéty, prečo sa niekto dobrovoľne týra hladom.

Napriek tomu diéty ďalej držíte. Hovoríte, že prvú ste vyskúšali v osemnástich rokoch. Dá sa držať účinná diéta a pritom sa dobre najesť?

Dlho som bola presvedčená, že to vôbec možné nie je. Vlani som ale objavila pozoruhodné zariadenie na východe Čiech, v kúpeľoch Bělohrad, kde sa skvele jedáva - a pritom sa chudne! Už som tam bola trikrát! Hovorila som si, že je to po prvýkrát, kedy si <a href="https://kucharky.cas.sk/kucharske-knihy/dietne-kucharky-zdrava-vyziva-chudnutie/redukcna-dieta-ako-chudnut-a-nehladovat.html?page_id=2738">redukčnú diétu</a> naozaj užívam!

Majú tam nutričnou sestrou vypracovaný skvelý slim program, ktorý presne spočíta, koľko kilokalórií či kilojoulov potrebujete. (Osobne mám radšej výpočty s kilokalóriíami, pretože u tých to vychádza na menej!) Slečna nutričná sa vás spýta, čo odmietate jesť - a potom napíše jedálniček len pre vás. Ja som im napríklad zakázala zeler, bravčové a kuracie a morčacie plátky. Aj s tými obmedzeniami dokážu v programe Strom života pripraviť dokonalé jedlá, na ktoré sa vždy hrozne teším.

Ako ste sa o tejto možnosti dozvedeli?

Kúsok od našej chalupy v Podkrkonoší je malé mestečko. Raz ma šokovalo, kde sa v ňom berie toľko arabských krásavíc! Tak som po tom pátrala a zistila som, že sem všetky tie krásky chodia chudnúť. S jednou z nich som sa dala do reči. Páčili sa jej moje šaty, chcela vedieť, kde sa dajú kúpiť. A na oplátku sa mi zverila, že je tu už päť mesiacov a schudla o 21 kilogramov!

Sesternica princeznej z jednej arabskej krajiny. Fascinovalo ma na nej, že nielenže tu o toľko schudla a že môže kvôli diéte tráviť päť mesiacov v Česku, ale tiež to, ako si elegantne vedela presadiť svoje. Trebárs chcela, aby jej pre relaxáciu masírovali telo medom a zároveň aby jej robili reflexnú masáž chodidiel. Terapeutka povedala rezolútne: "To nejde. Relaxácia sa nedá robiť zároveň s reflexnou masážou." Arabka na ňu uprela krásne oči: "Čo to znamená, že to nejde?! Princezná si to predsa praje!" No a hneď to šlo!

To nechajú moslimskí manželia svoje manželky päť mesiacov bez dozoru?

Tiež ma to prekvapovalo. Potom som zistila, že ona dáma ani iné Arabka neboli v kúpeľoch ani chvíľu samé! Postupne ich tu navštívili všetci príbuzní, rodičia, súrodenci, bratranci, tety.

Aká bola vaša najhoršia diéta? Skúšali ste napríklad vajíčkovú?

Tá mi zas taká hrozná neprišla. Šľahačková bola o dosť horšia! Vôbec tie diéty, kedy dostávate len jeden druh potravín nie sú nič moc! Trebárs Atkinsonova diéta povoľuje mäso a tuky. Na tú sa vždy trochu teším, zo začiatku je báječná. Ale po pár dňoch nemôžete šunku bez rožku ani vidieť!

Mňa by asi celkom lákala vínna diéta ...

Tú som si vyskúšala v kúpeľoch Lipová. K jedlu sme dostávali biele víno »na štiepenie tukov«.

Víno bolo k dispozícii v ľubovoľnom množstve?

Nie, nie, dietarom mali stačiť dve deci. Pravda, niekedy sa to zvrhlo do ľubovoľného množstva. Tým to bolo celkom príjemné. Ale v podstate aj tam majú terapiu obezity podobnú ako inde - proste musíte cvičiť a máte obmedzený prístup k potravinám.

Už som myslel, že zastávate teóriu, že k chudnutiu stačia diéty a pohyb je zbytočný ...

Samozrejme, vždy v tom musí byť aj dosť pohybu. Iná vec je, že na zázračný účinok niektorých pohybov neverím. Trebárs pohybovať sa s noridckými paličkami je celkom príjemné. Ideš s nimi rýchlejšie, máš lepší balans. Ale že by sa s tým chudlo lepšie ako s obyčajnou chôdzou??? Môj muž hovorí, keď prejdeš normálne päť kilometrov, tak ťa bolia nohy. Keď vyrazíš s norickými palicami, rozbolíia ťa aj ruky.

Halina Pawlovská: Ktorá diéta je podľa nej najlepšia?

Výber pre vás

Halina Pawlovská: Ktorá diéta je podľa nej najlepšia?

Súvisiace články

Pawlowská s dcérou: Varenie im nejde, poranili si prsty!

Halina Pawlowská má recept na šťastné manželstvo

Plnoštíhle a slávne: Bacuľky hýbu svetom a internetom

Výber pre vás