Nemusíte sa zákonite vzdávať svojich obľúbených jedál len preto, že obsahujú vyššie percento tukov, čo ich - len tak medzi nami - robí práve preto takými chutnými! Okrem toho tuky v správnej miere sú veľkými pomocníkmi pri chudnutí a niektoré cenné látky náš organizmus spracuje iba práve vďaka tukom. Aby však toho tuku nebolo priveľa, prinášame vám finty, ako znížiť ich podiela a neprísť pritom o obľúbené chute.

Pečte s vodou Perlivá minerálna voda pri pečení vás ochráni pred tukmi. Nalejte do panvice minerálnu vodu, zohrejte a potom vložte mäso na pečenie. Varte v tlakovom hrnci Bez zbytočných tukov v ňom môžete chutne pripraviť zeleninu, mäso či rybu a zachovajú si pritom svoje hodnotné živiny aj arómu. Vajcia, pomocníci pri chudnutí Odborníci na výživu zistili, že kto si dá na raňajky varené vajce a po zvyšok dňa je už iba jedlo bez tuku, chudne rýchlejšie. Buďte fit s chlebom Ako prílohu si servírujte čerstvo upečený alebo opečený chlieb, pretože teplý chlieb chutí lahodne aj bez masla. Pomocník do kuchyne Ak výpek z mäsa prelejete cez kávový filter, zbavíte ho prebytočného tuku, pretože sa zachytí na filtri. Hydina light Ak kura pred pečením jemne popicháte drevenou špajdľou alebo kuchynskou ihlou, pri pečení z neho vytečie do pekáča prebytočný tuk. Ten priebežne odlievajte, aby sa zbytočne nepripiekol. V silikónovej forme Na pečenie používajte silikónové formy, pretože tie netreba pred pečením natierať tukom. Pečú aj bez neho. Nechajte tuk odkvapkať Fritované hranolčeky pred podávaním vložte do misky vystlanej servítkou, ktorá absorbuje prebytočný tuk. Hranolčeky odporúčame piecť vo vyhriatej rúre na plechu, ktorý jemne potrite olejom. Krutóny do šalátov Kupovaný 50 g polotovar obsahuje až 395 kcal. Preto je lepšie pripraviť si ich doma z 1 plátka toastového chleba (75 kcal). Opečte ho v hriankovači a nakrájajte na kocky. Citrónový trik Ak opečený steak alebo rybu pokvapkáte citrónovou šťavou, zintenzívnite tým ich chuť natoľko, že stačí použiť len polovicu bylinkového masla ako zvyčajne. Varte s vínom Tmavé mäso (hovädzí steak) varte na panvici pri miernej teplote bez tuku. Pridaním červeného vína zjemníte jeho chuť. "Štíhle“ cestoviny Na cestoviny si namiesto bolonskej omáčky naservírujte len uvarenú paradajkovú omáčku z čerstvých paradajok. Chutí výborne a obsahuje málo kalórií. Celozrnné potraviny Pri výbere cestovín, ryže či chleba voľte radšej celozrnné produkty. Zasýtia na dlhší čas, čím napomáhajú chudnutie. Zdravý olovrant Namiesto sladkostí a tučných zákuskov siahnite radšej po čerstvej zelenine, ktorá je nielen zdravšia, ale aj chutnejšia. Zabudnite na majonézu Šalátiky si nikdy neochucujte smotanovými dresingmi. Radšej si pripravte nálev podľa vlastnej chuti z dobrého balzamikového octu, použite najviac 1 ČL oleja a čerstvých byliniek. Zemiakové placky Nemusíte sa ich zrieknuť. Stačí, ak si ich pripravíte vo waflovači. Platne však najskôr potrite olejom. Takto ušetríte asi 12 až 18 g tuku na každej placke. Zvýraznite chute Zeleninu skúste podusiť namiesto na masle v nízkotučnom kuracom vývare. Tak ušetríte 17 g tuku. Vychutnajte si zemiaky Krokety, hranolčeky či opekané zemiaky sú naozajstné kalorické bomby. Ľahšou alternatívou je zemiakovozelerové pyré. Namiesto masla horčica Ak chcete znížiť prísun tukov, namiesto masla si natrite na chlieb horčicu. 1 ČL masla obsahuje 167 kJ a 4 g tuku, v horčici je oproti tomu len 42 kJ a 1 g tuku. Zákaz vstupu Na chladničku si nalepte papierik s nasledujúcim výrokom: Nič nechutí tak dobre, ako byť krásne štíhla!

Tuky bez tuku: Takto oklamete kalórie a skvelá chuť zostane!

ncpz

Nový čas pre ženy

Zdravá a štíhla

Rubrika

Kvízy

Móda a krása

Celebrity

Ľudia a príbehy

Sex a vzťahy

Voľný čas

Astro

Video

Pluska.sk

Tuky bez tuku: Takto oklamete kalórie a skvelá chuť zostane!

Súvisiace články

Bojovník proti tukom: Pripravte svoje telo do plaviek!

Ako sa zbaviť tuku na bruchu? Pomôžu mliečne bielkoviny

Pozor! Umelé sladidlá a vitamíny môžu byť nebezpečné

Výber pre vás