Reklama

Nedarí sa vám upiecť jaternice, lebo pri pečení vždy popraskajú? Pozor, možno aj vy robíte túto 1 chybu

Jaternice

Zdroj: iStockphoto

Reklama

Neviem poriadne upiecť jaternice, vždy mi pri pečení prasknú, čo sa s tým dá robiť?

Jaternice mi vždy pri pečení prasknú, a to ich aj podlievam vodou. Poraďte, ako na to.

Zdena z Malaciek

Odpoveď:

Milá Zdenka,

jaternice pri pečení pustia veľa tuku, a keď sa ten spojí s vodou, začne prskať a jaternica popraská.

Dobré je piecť jaternice na tukom vymastenej panvici a pri nižšej teplote.

Vyberáme pre vás niečo PLUS