Ako pripraviť chutné a šťavnaté steaky pre vášho chlapa? Takto sa vám to podarí!
8. 4. 2014, 15:00 (aktualizované: 11. 7. 2024, 12:24)
Zdroj: Život
Reklama
Môj manžel miluje steaky, no ja s ich prípravou nemám veľké skúsenosti. Poradíte mi, ako pripraviť poriadny steak? Katarína z Malaciek
Tajomstvo šťavnatého steaku je v jeho pečení, ktoré mu dodá tú správnu farbu a chuť. Možností je však viacero.
Jedna možnosť je, že mäsko hrubé asi 3 až 6 cm sprudka opečiete na panvici a potom ho preložíte do pekáča s mriežkou a pomaly dopečiete. (Pečieme pri teplote 100 °C asi 60 minút.) Nakoniec ho môžete ešte krátko opiecť na panvici v bylinkovom masle. Váš steak bude zaručene chutný a šťavnatý.
Alebo steak po prudkom opečení dajte do rúry pod dobre rozohriaty gril na 8 až 10 minút.
Vyberáme pre vás niečo PLUS
Kaliňák prehovoril: Koľko minie vláda na všetky oslavy? Zo sumy sa vám zatočí hlava!
Nebezpečne krásna Difenbachia: Starostlivosť o jedovatú izbovku od A po Z
Ako pestovať olivovník v kvetináči: Návod pre začiatočníkov aj milovníkov Stredomoria
Desivá smrť známej horolezkyne: Klára († 46) sa zrútila z Nanga Parbatu pri výbuchu kyslíku