Rybacie mäso je krehké a citlivé na tepelnú úpravu, preto treba pri jeho opekaní postupovať opatrne. Nie je to ale žiadna veda. Treba len dodržať zopár pravidiel a výsledkom bude dokonalý kúsok, pri ktorom si vaša rodina rada vypýta dupľu.

Doma si pripravte jedlo s väčším príjmom bielkovín – ryby, mäso – alebo vegetariánsku verziu – cottage syr či tofu.
Doma si pripravte jedlo s väčším príjmom bielkovín – ryby, mäso – alebo vegetariánsku verziu – cottage syr či tofu.
Zdroj: Shutterstock