Fantastický mrkvový koláč urobíte raz-dva: Je taký chutný, že ho budete musieť vypekať každý víkend

Potrebujeme:

3 vajcia

100 ml oleja

100 g práškového cukru

1 škoricový cukor

150 g polohrubej múky

štipka soli

½ prášku do pečiva

4 strúhané mrkvy

1 PL citrónovej šťavy

hrsť nasekaných orechov

citrónová poleva

Takto sa to podarí:

1. Všetky suroviny vy miešame do hladkej hmoty, ktorú vylejeme do vymasteného a múkou vysypaného pekáča.

2. Pečieme v rúre na 170 °C asi 30 minút.

3. Vychladnutý koláč polejeme polevou a ozdobíme podľa chuti.