Cestovinový šalát so zeleninou

Potrebujeme: 500 gram cestoviny (tortellini), 200 gram cherry paradajky, 80 gram čierne olivy, 1 kus malá červená cibuľa, 0.5 kus šalátová uhorka, 1 čajová lyžička provensálske korenie, 4 polievková lyžica biely balzamikový ocot, 4 polievková lyžica olivový olej, 150 gram syr Feta, soľ, mleté čierne korenie

1.

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Paradajky očistíme a rozpolíme. Olivy precedíme a nakrájame na menšie kúsky. Ošúpanú cibuľu nasekáme najemno. Uhorku rozštvrtíme a nakrájame na plátky.

2.

Provensalské korenie premiešame s olivovým olejom a balzamikovým octom. Dochutíme soľou a korením. Nalejeme na zmiešanú zeleninu s cestovinami. Fetu rozdrvíme a nasypeme na šalát.