Preskočiť na hlavný obsah
Reklama

Čo vymyslieť na obed? Slaný koláč so špenátom bude chutiť celej rodine: Zvládnete to raz-dva!

Slaný koláč so špenátom a s kozím syrom

Zdroj: LAURA WITTEKOVA

Reklama
Petra Mitringová

Petra Mitringová

redaktorka týždenníka Nový Čas pre ženy

Neviete, čo pripraviť svojim milovaným na obed? Prekvapte ich týmto slaným koláčom.

Zdieľať

Video Player is loading.
Stream Type LIVE
Advertisement
Current Time 0:00
Duration 0:00
Remaining Time 0:00
Loaded: 0%
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected
    Postup: Veľkonočný kysnutý veniec s orechmi a so sušenými brusnicami

    Koláč so špenátom a s kozím syrom

    4 porcie

    ● 1 balenie vyvaľkaného lístkového cesta ● 400 g mrazeného listového špenátu ● 4 vajcia ● 150 ml mlieka● 200 g čerstvého kozieho syra● 1 strúčik cesnaku ● štipka mletého muškátového orieška ● 3 až 5 plátkov sušených paradajok ● soľ, korenie

    Rúru vyhrejeme na 200 °C. Cesto rozložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, okraje zahneme dnu, potrieme ich vajíčkom. Cesto popicháme po celej ploche a dáme na 10 minút do vyhriatej rúry. Špenát necháme vopred roztopiť a vyžmýkame z neho prebytočnú vodu.

    Preložíme do mixéra, pridáme 2 vajcia, mlieko, polovicu kozieho syra, muškátový oriešok, nasekaný cesnak, soľ, korenie podľa chuti a premixujeme – nie však dohladka, ale na hrubšie pyré. Predpečené cesto vyberieme z rúry, prepichneme nafúknuté časti a na celú plochu rozložíme špenátovú zmes. Navrch poukladáme zvyšný syr, sušené paradajky, rozklepneme 2 vajcia a dáme späť do rúry asi na 15 minút, aby špenátová zmes a vajcia stuhli. Koláč podávame mierne vychladnutý.

    Čas prípravy: 10 minút
    Čas pečenia: 25 minút

    Vyberáme pre vás niečo PLUS

    Autor článku

    Petra Mitringová

    redaktorka týždenníka Nový Čas pre ženy

    Nový Čas pre ženy má sprevádza skoro celý dospelý život. Ako mnoho z vás aj ja som s ním vyrástla. Začínala som tu ako mladé dievča hneď po vysokej škole a som tu dodnes. Za ten čas som sa niekoľkokrát zamilovala, vydala a stala sa dvojnásobnou mamou. A ako som rástla, menili sa aj moje záujmy. Dnes pre vás vyberám tie najchutnejšie dobroty na stranách o varení, poradím ako schudnúť a prezradím nejakú tú pikošku o svetových celebritách. Písať pre vás a možno vám tak spríjemniť deň ma totiž veľmi baví.