Ako na to?

Do menšej fľašky dajte 4 sušené papričky čili nakrájané nadrobno.

Prilejte 1/2 litra oleja, fľašu uzavrite a dajte na 1 až 2 týždne na tmavé a chladné miesto.

Olivový olej
Zdroj: archív firiem

Olej  môžete použiť na cestoviny alebo na grilovanú zeleninku. Látka kapsaicín obsiahnutá v papričkách čili vám nielen vyštípe líčka ale dodá aj lepšiu náladu a naštartuje spaľovanie.

čili
Zdroj: anc

Gnocchi aglio olio
Zdroj: Dušan Křístek