Domáci sirup z bazy čiernej je hotový zázrak, skvelo chutí, ale aj odhlieňuje, upravuje trávenie a tíši bolesť
30. 5. 2017, 13:10 (aktualizované: 11. 7. 2024, 11:46)

Zdroj: Shutterstock
Prečo kupovať bazový sirup, keď si domáci vyrobíte podľa svojej chuti? Teraz je čas zbierať jej kvety, navyše má aj liečivé účinky a zachutí aj malým maškrtníkom.
Vedeli ste, že baza je liečivá? Odhlieňuje, upravuje trávenie, tíši bolesť a pôsobí upokojujúco.
Zbierame rozkvitnuté kvety s peľom, ktoré by mali byť bez dažďa aspoň dva dni.
Bazový sirup
1 dávka
Potrebujeme:
30 kvetov bazy
2 l vody
2 kg kryštálového cukru
36 g kyseliny citrónovej
Takto sa to podarí:
Kvety namočíme na noc do studenej vody. Na druhý deň zcedíme a zmiešame s cukrom. Privedieme k varu, aby sa cukor rozpustil a odstavíme. Dostaneme asi 3 l sirupu, do ktorého vmiešame 36 g kyseliny citrónovej. Nalejeme do čistých sklenených fliaš a zatvoríme. Uskladníme v chlade a tme.
Zdroj: Shutterstock
Baza podporuje potenie.
Sirupom môžete sladiť čaj, poliať palacinky a pripraviť rôzne malinovky, či kokteily.
Ak chcete pekné etikety nájdete ich tu https://casprezeny.azet.sk/etikety-na-zavaranie