Falošný guláš

NA 4 PORCIE POTREBUJEME:

Potrebujeme (na 4 porcie): väčšiu fľašu leča, 5 zemiakov, 1 cibuľu, 4 špekáčiky alebo párky, 2 PL zmesi korenia na guláš, 1 vrecko mrazenej zeleniny (polievkovej zmesi), soľ, mleté čierne korenie, štipku čili korenia, majorán, 2 PL paradajkového pretlaku, olej

POSTUP:

1. Na oleji opečieme nadrobno nakrájanú cibuľu, na kocky nakrájané špekáčiky alebo párky, pridáme ošúpané, na kocky nakrájané zemiaky, lečo, gulášové korenie a zalejeme litrom vody.

2. Polievku varíme 10 minút, pridáme mrazenú zeleninu, paradajkový pretlak a varíme domäkka. Pred odstavením dochutíme polievku soľou, majoránom, čili a čiernym korením.
Môžeme podávať s chlebom alebo pečivom ako sýte jedlo.