Grilované kuracie prsia
26. 9. 2006, 2:00 (aktualizované: 11. 7. 2024, 13:18)

Zdroj: Archív
Reklama
4 PORCIE; ČAS PRÍPRAVY: 60 MINÚT 4 kusy kuracích pŕs 2 PL olivového oleja 1 strúčik cesnaku PL grilovacieho korenia 2 ČL kečupu zelenina ako príloha
POSTUP: 1. Kuracie prsia umyjeme, jemne osušíme a naklepeme. Podľa potreby ich môžeme prekrojiť na polovice a potom naklepať. 2. Cesnak olúpeme a pretlačíme do misky. Pridáme kečup, olej, grilovacie korenie a dobre premiešame. Rezne potrieme marinádou a necháme odstáť, najlepšie niekoľko hodín v chladničke. 3. Takto pripravené rezne grilujeme podľa ich veľkosti 10 až 12 minút z každej strany. Podávame s čerstvou zeleninou, prípadne s bagetou.