Vyskúšali ste už, ako chutia sladké hrušky s plesnivým syrom? Lepší hruškový koláč ste ešte nejedli
19. 7. 2017, 13:00

Zdroj: Shutterstock
Reklama
Možno sa vám bude zdať táto kombinácia čudná, ale je to úžasný koláč.

Zdroj: Shutterstock

Zdroj: Shutterstock

Zdroj: Shutterstock
Galéria k článku
4 fotografiePrejsť do galérie
Hruškový koláč so syrom

Zdroj: Shutterstock
Najzdravšie plody zo záhrady
Potrebujeme:
1 lístkové cesto
6 hrušiek
2 balenia syra s modrou plesňou - asi 250 g
500 ml sladkej smotany
2 vajcia
2 ČL soli
1 ČL mletého čierneho korenia
Zdroj: Shutterstock
Syr s modrou plesňou
Takto sa to podarí:
Rúru predhrejeme na 200 °C. Plech vystelieme papierom na pečenie a rozprestrieme doň lístkové cesto. Naň poukladáme nakrájané hrušky, ktoré posypeme nadrobeným syrom. Zalejeme smotanou, ktorú sme vyšľahali s vajciami, soľou a korením. Pečieme asi 30 minút dzlatista.
Tip
Dobre chutí posypaný slaninkou.