Preskočiť na hlavný obsah
Reklama

Vyskúšali ste už, ako chutia sladké hrušky s plesnivým syrom? Lepší hruškový koláč ste ešte nejedli

Hruškový koláč s plesnivým syrom

Zdroj: Shutterstock‎

Reklama

Možno sa vám bude zdať táto kombinácia čudná, ale je to úžasný koláč.

Hruškový koláč so syrom

Najzdravšie plody zo záhrady

Zdroj: Shutterstock

Najzdravšie plody zo záhrady

Potrebujeme:

1 lístkové cesto

6 hrušiek

2 balenia syra s modrou plesňou - asi 250 g

500 ml sladkej smotany

2 vajcia

2 ČL soli

1 ČL mletého čierneho korenia

Zdroj: Shutterstock‎

Syr s modrou plesňou

Takto sa to podarí:

Rúru predhrejeme na 200 °C. Plech vystelieme papierom na pečenie a rozprestrieme doň lístkové cesto. Naň poukladáme nakrájané hrušky, ktoré posypeme nadrobeným syrom. Zalejeme smotanou, ktorú sme vyšľahali s vajciami, soľou a korením. Pečieme asi 30 minút dzlatista.

Tip

Dobre chutí posypaný slaninkou.

Vyberáme pre vás niečo PLUS