Jablkový mušt
1. 8. 2018, 2:01 (aktualizované: 11. 7. 2024, 14:22)
Zdroj: iStockphoto
Reklama
20 minút, 4 porcie
Potrebujeme: rôzne druhy padaných jabĺk
1.
Na prípravu muštu použijeme rôzne druhy padaných jabĺk, ktoré dôkladne umyjeme, vykrojíme stopky, okvetie, jadrovníky a poškodené časti. Takto pripravené jablká postrúhame na strúhadle a prelisujeme. Získanú šťavu necháme odstáť, potom ju zlejeme a zohrejeme asi na teplotu 90 °C.
2.
Zohriatu šťavu nalievame do čistých teplých fliaš, zazátkujeme, uložíme medzi prikrývky a necháme vychladnúť.
