Klobáskové zemiaky
1. 8. 2018, 2:01 (aktualizované: 11. 7. 2024, 11:49)
Zdroj: © StockFood
Reklama
15 minút, 4 porcie
Potrebujeme: 1 kilogram malé nové zemiaky, 8 strúčik cesnak, 6 vetvička tymian, 250 gram klobása chorizo, 3 polievková lyžica olivový olej, soľ, mleté čierne korenie
1.
Rúru predhrejeme na 200 °C. Umyté zemiaky pozdĺžne rozpolíme. Cesnak ošúpeme a strúčiky jemne stlačíme. Tymian opláchneme a osušíme. Klobásu nakrájame na kolieska.
2.
Klobásu so zemiakmi, s tymianom a cesnakom dáme na plech. Pokvapkáme olejom a posypeme soľou a korením. Premiešame. Rovnomerne rozložíme a pečieme za pravidelného otáčania asi 50 minút dozlatista.