Kupujete gril? Poradíme, na čo sa zamerať, aby ste si vybrali ten najlepší

Povedali ste si, že tento rok sa už na to dáte aj vy? Lákajú vás grilované dobroty, na akých ste si pochutili u priateľov na záhrade? Pokojne im to môžete oplatiť, aj keby ste nemali terasu, ale len klasický panelákový balkón. So správne zvoleným grilom si grilovaciu oázu môžete vyčariť kdekoľvek.

Hoci je pravda, že grilovanie na uhlí dáva jedlu tradičnú arómu, dokonale grilované pochúťky môžete pripraviť aj na plynovom grile. Môže byť vhodnejšou alternatívou napríklad na záhradnú párty, ak hostí nechcete zbytočne vydymiť. Kvalitné plynové grily dnes majú dostatočný výkon, ktorým sa klasike na uhlí bez problémov vyrovnajú. Svoju vyššiu cenu kompenzujú neporovnateľným komfortom používania, veľkou grilovacou kapacitou a palivo do nich je zatiaľ stále lacné.

Že doma nemáte plyn, uhlie a dokonca ani terasu? Ani tak si na grilovanie nemusíte nechať zájsť chuť. Alternatívou je elektrický gril. Stačí šnúru zastrčiť do zásuvky, nastaviť teplotu a o chvíľu je lahôdka na stole. Šetrí starosti s uhlím a dymom a ideálne sa hodí na balkónovú grilovačku. Kompaktné elektrické grily totiž ľahko rozložíte aj na malom balkóne. Terasové minigrilovačky sú v kurze a vy si ich s priateľmi určite zamilujete. Kým však s nimi začnete, vopred si zistite nariadenia a prípadné zákazy, ktoré upravujú grilovanie na vašom sídlisku.

Nech už ste sa rozhodli pre ktorýkoľvek z grilov, nezabúdajte sa oň správne starať:

● gril pravidelne čistite zvonka aj znútra, zvyšky pripáleného tuku a mastnota by po dlhšom čase mohli poškodiť lakovanie

● použite kefku na gril, hubku na riad a jemný čistiaci prostriedok alebo prípravok na čistenie grilov

● grilovaciu plochu plynového grilu najlepšie vyčistíte ešte za horúca hrubšou kefou a po vychladnutí čistiacim prostriedkom

● rošt grilu na drevené uhlie nechajte 10 minút vypáliť priamo nad žiarou pahreby

● ak gril skladujete v exteriéri, chráňte ho pred dažďom a vlhkosťou vhodným krytom.

+ nižšia cena

+ dodá jedlu špecifickú chuť

– dlhý čas na zapálenie a rozohriatie

– dym a vôňa, ktorá môže susedom prekážať

+ jednoduché ovládanie a okamžité rozohriatie

+ lacné palivo

+ vhodný na veľké gril párty

– vyššia cena

+ najčistejšie grilovanie

+ grilovať sa dá v kuchyni i na balkóne

+ žiadny dym ani aróma

– limitovaný prístupom k zásuvke

Na drevené uhlie

Smokey Joe Premium

Na plyn

Campingaz

Na elektrinu

Q 1400 Maroon